Empanadas Caseras y al Horno: Masa Integral - Relleno de Carne, Morrón Verde, Cebolla y Huevo

Patricia "Pato" Perera das Neves
Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves
Montevideo - Uruguay 🏡

Preciosa propuesta en este #Mercado celebrando que #cumplimos7 hoy nos deleitamos usando Morrón Verde; da sabor, color y es un excelente diurético gracias a su alto contenido de potasio... Ideal para combatir la retención de líquidos y también contribuye a depurar el organismo... Previene el colesterol malo y ayuda a reducir el déficit de memoria vinculado al envejecimiento...

Empanadas Caseras y al Horno: Masa Integral - Relleno de Carne, Morrón Verde, Cebolla y Huevo

Preciosa propuesta en este #Mercado celebrando que #cumplimos7 hoy nos deleitamos usando Morrón Verde; da sabor, color y es un excelente diurético gracias a su alto contenido de potasio... Ideal para combatir la retención de líquidos y también contribuye a depurar el organismo... Previene el colesterol malo y ayuda a reducir el déficit de memoria vinculado al envejecimiento...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 Comensales
  1. 1/2 kilocarne picada
  2. 2Cebollas
  3. 1Morrón verde
  4. 3huevos duros
  5. Masa Integral
  6. 300 grsharina integral
  7. 100 grsharina de trigo
  8. 2 cucharadasPolvo de Hornear
  9. 2 cucharadasaceite
  10. Agua tibia y sal a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lavo, pico y frito en aceite las cebollas y el Morrón Verde

  2. 2

    El mismo procedimiento con la carne y la uno al salteado de las cebolla y el Morrón

  3. 3

    Mientras el relleno se enfría y los huevos duros voy preparando la masa... uno en una bola; harina, sal, Polvo de Hornear, mezclo y agregó aceite y uno con agua tibia hasta lograr un bollo suave...

  4. 4

    Dejo reposar 10 minutos ala masa y estiro... con un molde (tapa, vaso, cortador) vamos cortando las tapas para empanadas

  5. 5

    El tamaño que más te guste...

  6. 6

    Una vez frío el relleno y ya cortadas las tapas... todo listo para armar las empanadas...

  7. 7

    Ya listas para el horno; aceito asadera y cocino por 20 minutos a 180 grados y listas para degustar... con esta receta me salieron 21 empanadas medianas 😍

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Patricia "Pato" Perera das Neves
Montevideo - Uruguay 🏡
Disfruto cocinar recetas sencillas y saludables... me encanta compartir lo que elaboro... Me hace muyyy Feliz estar en casa y sin dudas mi lugar favorito es la Cocina 😍
Leer más

Comentarios (3)

beatriz
beatriz @bemoledos
Muchas gracias le agregué pasas de uva quedaron muy buenas

Recetas similares