Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir con sal y una vez que hierve incorporamos los ramilletes de brócoli cuándo vuelve a recuperar el hervor cocinamos por 5 minutos reservamos
- 2
Ponemos en un cazo agua a hervir con sal y una vez que echa hervir añadimos los macarrones cocinamos el tiempo estipulado por el fabricante, colamos y reservamos
- 3
Ponemos en una olla el aceite y la harina cocinamos unos segundos, seguidamente le incorporamos la leche, una vez que absorbido todo el líquido y a espesado añadimos el caldo de hervir la brócoli
- 4
Cuando empiece a coger consistencia la bechamel añadimos el queso rallado y cocinamos hasta que arranque el hervor, añadimos la bechamel a los macarrones y lo mezclamos
- 5
Salteamos en una sartén sin aceite los taquitos de jamón, y lo incorporamos a los macarrones junto con la brócoli, ponemos queso encima rallado y gratinamos en el horno unos minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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