Espaguetis con salsa de queso

Kitiara013
Kitiara013 @cook_1564078
Guadalajara/España

Una salsa espesa, para acompañar cualquier tipo de pasta.

Espaguetis con salsa de queso

Una salsa espesa, para acompañar cualquier tipo de pasta.

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 2 Dientesajo
  2. 2 Cucharadasqueso crema
  3. 1 cucharadaQueso azul
  4. 1/2 bolsamozzarella rallado
  5. 1Huevo duro (opcional)
  6. Leche
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Espaguetis (o cualquier pasta que te guste)
  10. Condimento para espaguetis (opcional)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner una cazuela (mediana) al fuego.

  2. 2

    Picar los ajos en rodajas y echarlos a la cazuela.

  3. 3

    Poner una cazuela (grande) agua a hervir para los espaguetis.

  4. 4

    Cuando los ajos ya estén doraditos echar el queso azul y un poco de leche, remover hasta que se derrita.

  5. 5

    Cuando ya se haya derretido, echar el queso crema y el mozzarella y remover.

  6. 6

    Echar el condimento para espaguetis un poco más de leche, pelar el huevo, picarlo, y echarlo a la salsa.

  7. 7

    Cuando los espaguetis ya estén escurridos, mezclarlos con la salsa.

  8. 8

    Y a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kitiara013
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Me llamo Marina, tengo 13 años y me encanta cocinar, mas si es con ¡música! Me encantan los gatos :)
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