Croquetas de arroz, pescado y choclo
Una rica receta muy fácil .
Paso a paso
- 1
En el horno con abundante limón cocinar la merluza.
- 2
En una olla cocinar un huevo duro y el choclo
- 3
En otra olla preparar el arroz
- 4
Una vez que el arroz esté frío añadir dos huevos y mezclar.
- 5
Añadir huevo duro rallado, choclo en granos y el pescado en trozos pequeños. Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
- 6
Formar las croquetas y pasarlas por pan rallado.
- 7
Se pueden cocinar fritas o al horno. En mi casa las hicimos al horno.
- 8
Las acompañamos con merluza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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