Pizza en sartén 🍕🍕🍕

Yeimy A. Salazar G.
Yeimy A. Salazar G. @cook_yeimy

Me gusta más hacerla en casa que salir a comprarla y esta es una opción muy buena para quienes no tienen horno, además de que los ingredientes que le pongas son a tu elección e imaginación.

Pizza en sartén 🍕🍕🍕

Me gusta más hacerla en casa que salir a comprarla y esta es una opción muy buena para quienes no tienen horno, además de que los ingredientes que le pongas son a tu elección e imaginación.

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Ingredientes

1 h 30 min
1 pizza
  1. Para la masa
  2. 400 gHarina de trigo
  3. 6 OnzasAgua templada
  4. 1 CucharadaAceite de oliva
  5. Sal a gusto
  6. Levadura o Soda
  7. Para la preparación
  8. Pasta de tomate o en su defecto salsa
  9. Queso crema
  10. Jamón o en su defecto mortadela
  11. Queso rallado
  12. 1Tomate en rodajas
  13. Pueden añadir o quitar ingredientes

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    En un recipiente poner la harina, sal y levadura o Soda y mezclar bien.

  2. 2

    A continuación mezclar la cucharada de aceite con el agua y agregarla a la mezcla anterior; revolver bien hasta crear una masa homogénea que no se quede adherida a nuestros dedos o utensilio.

  3. 3

    Amasar muy bien por unos minutos y dejar reposar al ambiente por 1 hora.

  4. 4

    Mientras pasa el tiempo alistar los demás ingredientes y engrasar un sartén.

  5. 5

    Cuando haya pasado 1 hora estirar la masa hasta formar un círculo y ponerla en el sartén a fuego bajo para que se cocine.

  6. 6

    Cuando se encuentre dorada la masa, darle vuelta y empezar a agregar los ingredientes comenzando por la pasta de tomate y siguiendo según su gusto, dejarla a fuego bajo hasta que esté dorada, los ingredientes estén cocidos y el queso derretido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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