Aguacates rellenos de atún

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler @Felix_EEUU

Nos encontramos con unos aguacatitos Hass pequeños, ideales para una botana sabrosa, sencilla y tan rápida que la puedes preparar casi tan rápido como el tiempo que te tardas en abrir una lata de #atún

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 4aguacates pequeños (o 2 grandes)
  2. 1 lata (5 oz)atún en agua
  3. 2 cdasmayonesa
  4. 1/4 cdtaajo en polvo
  5. 1 cdtacebolla seca
  6. 1 cdtalíquido de chiles en escabeche (puedes sustituir con vinagre)

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    En un bowl, coloca todos los ingredientes (excepto los aguacates)

  2. 2

    Mezcla todo muy bien. Corta los aguacates en mitades y quítales el hueso.

  3. 3

    Rellenar cada mitad con una cucharada de la mezcla de atún, y ya! A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler nació en Praga, Checoslovaquia. Ha vivido en la Ciudad de México, Los Ángeles y Berlín.Es guionista para cine y televisión. Fundador de Piroquinesis Media.Traductor de siete idiomas: español, alemán, inglés, italiano, francés, portugués y checo.Conferencista y consultor creativo; experto en hundir icebergs.Chef amateur.blog: https://piroquinesis.wixsite.com/hometwitter: @schoelerinstagram: cortesschoeler
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