Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το κέικ : Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για 3-4 λεπτά να αφρατέψει καλά.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αβγά. Περιμένουμε να απορροφηθεί το ένα για να προσθέσουμε το επόμενο.
Αφαιρούμε τον κάδο από το μίξερ και βάζουμε το γιαούρτι, αλάτι, το ξύσμα από τα λεμόνια και ανακατεύουμε με μια κουτάλα. - 2
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Μεταφέρουμε στον κάδο του μίξερ με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε απαλά.
Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 26 εκ. με τρύπα και ψήνουμε 40 λεπτά.
Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά. - 3
Για το γλάσο:
Σε ένα μπολ βάζουμε την άχνη, προσθέτουμε σε μικρές δόσεις τον χυμό από το λεμόνι και ανακατεύουμε. Το πόσο χυμό λεμονιού θα χρειαστούμε εξαρτάται από το πόσο ζουμερά είναι τα λεμόνια μας. Προσθέτουμε σιγά σιγά τον χυμό στην άχνη γιατί αν βάλουμε 2 σταγόνες παραπάνω από τον χυμό μπορεί να χαλάσουν τη σύσταση του γλάσου.
Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια του κέικ και προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού.
Αφήνουμε 2-3 λεπτά να σταθεροποιηθεί το γλάσο και σερβίρουμε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Το κέικ αυτό είναι μυρωδάτο με την χαρακτηριστική γεύση του λεμονιού. Άρεσε πολύ σε όλους όσους το δοκίμασαν.
Ελένη Κ. -
Κέικ λεμονιού με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμονιού με γλάσο λεμονιού
#ευχέςΗ συνταγή είναι από το bloghttps://stinkouzinamou.blogspot.com/2018/11/blog-post_14.html#more #λεμόνι
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Με αυτή την συνταγή, πριν αρκετά χρόνια, έφτιαξα το πρώτο μου πετυχημένο κέικ! Αφράτο, ζουμερό και μυρωδάτο κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού.
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού 🍋 Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού 🍋
When life gives you lemons, make a lemon cake 😊😀Νόστιμο και αφράτο κέικ που τρώγεται κάθε στιγμή!!
-
Αφράτο κέικ λεμονιού με γλάσο Αφράτο κέικ λεμονιού με γλάσο
Ένα ελαφρύ και μυρωδάτο κέικ για όλες τις ώρες! #2020 #ΜηνΤοΠετάς
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Υπέροχα μυρωδάτο και ελαφρύ κέικ λεμονιού. Οι φαν του λεμονιού θα το λατρέψουν! Γίνεται πανεύκολα και είναι μια πιο ευωδιαστή και ανάλαφρη εναλλακτική για κέικ #κάπα
-
Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη με γλάσο λεμονιού
(Φόρμα 21χ11)Το συγκεκριμένο κέικ έχει έντονη γεύση λεμονιού και ειδικά αν το φτιάξετε το χειμώνα θα νομίζετε ότι τρώτε λεμόνι. Είναι αφράτο, γευστικό και είναι βέβαια χωρίς γλουτένη. Τέλειο για πρωινό, δεκατιανό ή για το απόγευμα με το καφέ σας.
-
Κέικ λεμονιού με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμονιού με γλάσο λεμονιού
Φανταστικό και νόστιμο κέικ λεμονιού με απίστευτο γλάσο λεμονιού και ζάχαρης άχνης ιδανικό για τον απογευματινό καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΌποιος θέλει μπορεί να βάλει 1 με 2 βανίλιες στο γλάσο.Επίσης η συνταγή μπορεί να γίνει και με πορτοκάλι απλά αντικαθιστώντας το λεμόνι και στο κέικ και στο γλάσο.
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο σοκολάτας Κέικ λεμόνι με γλάσο σοκολάτας
#ΒάλεΈναΧεράκι . Εχω μια βασική συνταγή από κέικ και κάθε φορά που το φτιάχνω ανάλογα με τα υλικά που έχω , την εποχή και την όρεξη το διαφοροποιώ για να του δώσω το άρωμα και την γεύση που επιθυμώ .
-
-
Κέικ λεμονιού με γλάσο τυριού Κέικ λεμονιού με γλάσο τυριού
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με πλούσιο γλάσο κρεμώδους τυριού που προέκυψε συνδυάζοντας δύο συνταγές που με ενθουσίασαν: το κέικ λεμονιού και το γλάσο τυριού του Thermomix ! #ΒάλεΈναΧεράκι
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια