Fusili cu sos ragu
Mara Giorgia @cook_23165049
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță și se toacă ceapa, apoi se călește împreună cu morcovul.
- 2
Se adaugă carnea, bulionul și condimentele și se lasă la fiert o oră, amestecând din când în când.
- 3
Între timp se fierb pastele cu un pic de sare. Când pastele sunt fierte, iar sosul este gata, se adaugă sosul peste paste, se amestecă, și la plăcere se adaugă parmiggiano.
Totul este gata! Poftă bună! 😊
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Musaca de cartofi și carne tocată Musaca de cartofi și carne tocată
Un fel principal foarte gustos și săţios. Merge foarte bine cu o salată verde, murături sau un sos de iaurt cu usturoi și castraveți murați.😋😉
-
-
-
-
Paste (spaghete) bolognese Paste (spaghete) bolognese
Am găsit-o pentru o persoana draga
-
Sos ragù (sos de carne) Sos ragù (sos de carne)
Sosul ragù este un amestec de carne, sos de roșii și mirodenii (oregano, busuioc, sare, piper). Este o rețetă veche, specific italiană, mai precis ragù bolognese, care are o coacere lentă, o oră, chiar o oră jumătate. Cu cât fierbe mai mult cu atât este mai gustoasă. Este un sos de bază pentru lasagne sau tagliatelle cu ragù, dar se poate folosi la orice tip de paste: fusili, macaroane, spaghete…. -
Chifteluțe de carne cu sos de roșii Chifteluțe de carne cu sos de roșii
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14550397
Comentarii