Hamburguesas de lentejas 🍔

💕Andrea 💕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Rosario, Argentina

Una saludable manera de reemplazar las tradicionales hamburguesas de carne. Te aseguro, que quedan muy ricas 👌#retofinde

Hamburguesas de lentejas 🍔

Una saludable manera de reemplazar las tradicionales hamburguesas de carne. Te aseguro, que quedan muy ricas 👌#retofinde

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Ingredientes

  1. 1 paquetelentejas
  2. 3cebollas
  3. 1zanahoria
  4. 1huevo
  5. c/nSal
  6. 3-4 cdasavenas fins o osn rallado

Paso a paso

  1. 1

    Por un lado, hervir las lentejas hasta que estén tiernas. Por otro lado, sofreír las cebollas y la zanahoria rallada. Podes agregarle, si queres, 1 diente de ajo.

  2. 2

    Una vez transparentes las cebollas, procesar todo, junto con las lentejas. Agregar el huevo y la avena, y seguir procesando hasta formar una pasta. Salar y condimentar a gusto

  3. 3

    Tomar porciones, y aplanarlas con la mano, o con ayuda del armador de hamburguesas. Cocinarlas en la plancha, hasta que estén doraditas de ambos lados. Servir al plato, o con pan de hamburguesas 🤗

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💕Andrea 💕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Rosario, Argentina
Me gusta mucho cocinar, innovar recetas y satisfacer a los demás con un exquisito plato💞🌼
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