Rendang asli Padang

Assalamu'alaikum...
Posbar lagi,,, kali ini temanya masakan dengan bumbu merah.
buat ikutan posbar kali ini, aku bikin rendang.
berbagi resep rendang padang asli, resep ini dapet dari temenku yg asli orang padang dan punya usaha RM. Padang.
aku share detail bumbu dan langkahnya.
ngga heran kalo rendang jadi makanan terenak didunia, soalnya bumbunya lengkap banget.
Suami doyan banget klo dimasakin rendang, salah satu menu yg paling sering dibuat 😅
rendang asli padang ini dibuat tanpa gula, msg, ataupun kaldu bubuk, bener2 rasanya enak authentic asli dari bumbu2nya aja, kalo mau tambah kaldu bubuk boleh ya, sesuai selera.
tapi yg aku buat asli sesuai resep dari temenku.
Proses memasaknya sekitar 2 jam, tergantung banyaknya daging.
Note :
Penggunaan cabe kering sebenernya optional, atau terserah aja, bisa diganti dgn cabe merah segar.
Tapi klo pakai cabe merah kering, warna rendangnya jadi cakep.
#mrsferdi2021
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#CookpadIndonesia
#BumbuMerahMeriah
#Kopijos
Rendang asli Padang
Assalamu'alaikum...
Posbar lagi,,, kali ini temanya masakan dengan bumbu merah.
buat ikutan posbar kali ini, aku bikin rendang.
berbagi resep rendang padang asli, resep ini dapet dari temenku yg asli orang padang dan punya usaha RM. Padang.
aku share detail bumbu dan langkahnya.
ngga heran kalo rendang jadi makanan terenak didunia, soalnya bumbunya lengkap banget.
Suami doyan banget klo dimasakin rendang, salah satu menu yg paling sering dibuat 😅
rendang asli padang ini dibuat tanpa gula, msg, ataupun kaldu bubuk, bener2 rasanya enak authentic asli dari bumbu2nya aja, kalo mau tambah kaldu bubuk boleh ya, sesuai selera.
tapi yg aku buat asli sesuai resep dari temenku.
Proses memasaknya sekitar 2 jam, tergantung banyaknya daging.
Note :
Penggunaan cabe kering sebenernya optional, atau terserah aja, bisa diganti dgn cabe merah segar.
Tapi klo pakai cabe merah kering, warna rendangnya jadi cakep.
#mrsferdi2021
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#CookpadIndonesia
#BumbuMerahMeriah
#Kopijos
Resep Serupa
-
Rendang Padang asli Rendang Padang asli
Setiap lebaran entah idul Fitri atau idul adha rendang Padang ini pasti ada,tidak pernah absen.resep awalnya didapat dari buku resep masakan oleh" papa. udah lama banget thn 90an.sayang buku resepnya udah ilang😢.Diresep aslinya pakai kelapa asli,tapi sekarang saya ganti kara.proses dan cara memasaknya juga sudah saya sempurnakan,agar tercipta rendang yang sempurna dan nikmaaat (gayaa😜😝)Walaupun ribet bin rempong terbayar kok dengan rasa yang woooenak😍👍👍👍#BikinRamadanBerkesan 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
-
Rendang asli padang Rendang asli padang
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019disebut rendang asli padang ya karena dimasaknya menggunakan bumbu rempah-rempah yang biasa digunakan masyarakat minangkabau dan dimasaknya pun sebagaimana mestinya yang disebut rendang yaitu dimasak dengan memakan waktu yang lama dengan hasil rendang dengan bumbu yang mengental mengering dan meresap kedalam bagian dagingnya. Yngsh -
Rendang daging asli Padang Rendang daging asli Padang
Dalam rangka menyambut Bulan suci Ramadhan, hari ini aku masak rendang... Kalau lebaran malah jarang merendang krn repot 😄Resepny simpel bun, dan rasa asli Padang banget Berta Elvina / dapur Alesha -
Rendang Asli Padang Rendang Asli Padang
Hai Cookpaders. Belajar bikin rendang resep aslinya orang padang salah satu author Code. Rendang ini mirip banget sama rendang yang biasa dibuat sama tante saya yang nikah sama orang padang. Tante saya tuh gak doyan daging sapi ataupun kambing tapi dia jago bikin rendang tanpa nyicipin rasanya. Asli ini rasanya ennaaaakk pakai banget 🤭. Lebih enak lagi ini rendangnya dibuat kering biar bisa awet berhari2. Cuma karena daging udah terlalu empuk jadi saya stop prosesnya sampai disini (masih agak basah tapi gak berkuah banget). Bikin boros nasi ini mah 😁. Source: Maylia Putri#CSDepok_MenuHariRaya#CookpadCommunity_Depok Ratna Ningsih -
Rendang Daging Asli Padang Rendang Daging Asli Padang
Ini adalah Resep andalanku ketika membuat rendang, sudah hampir 3 taun selalu pake resep ini karna rasanya sangat enak cita rasa rempahnya yg pas,gurih santan dan perpaduan bumbu yang pasti bikin keluarga kangen rendang buatan kita.Resep ini saya dapatkan dari teman saya sahabat saya mba Shinta leon yg kala itu merantau kePadang karna harus mendampingi suaminya dinas,dan m3ndapatkan resep rahasia ini. terima kasih shinta... resep ini berguna banget loveu... sehat2 disana🥰Yuk teman2 kita cobain resepnya.#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo yessy yoana -
Rendang Asli Padang Rendang Asli Padang
Dulu waktu masih sekolah sering membantu ibu memasak rendang, karena rendang adalah masakan khas kami dari Sumatera Barat. Skrg pun jd masakan favorit anak2, apalagi jika diberi tambahan kentang yg kecil2.. pasti deh nambah2 makannya.. yukk bunda dipraktekin.. .#5resepterbaruku Suri Amalia -
Rendang Padang Rendang Padang
Sebenarnya saya bukan asli orang padang tapi saya mempunyai sahabat asli orang padang yang bersedia berbagi resepnya.Saya masak rendangnya tidak sampai kering. Sampai bentuk kalio saja karena anak saya suka bumbu rendang yang tidak terlalu kering. Dwi Fajariah Yuli -
Rendang Padang Asli Rendang Padang Asli
Kata nenek" dulu saat di kampung,rendang asli Padang itu bumbu nya paling gampang,ngak seperti bumbu" orang zaman sekarang,kalo ngak percaya silakan di coba. Efni Spysanck -
Rendang Asli Padang Rendang Asli Padang
Alhamdulillah berkesempatan belajar masak rendang ke ibu mertua yang asli Pariaman. Kata beliau ini rendang khas Pariaman (ada perbedaan dengan rendang Bukittinggi). Resep di bawah ini sengaja dibikin nggak pedas, kalau Pariaman asli lebih pedas. Waktunya lama, bumbunya banyak, tp hasilnya luar biasaaa. Happy cooking :)) Maylia Putri -
Rendang Asli Padang Rendang Asli Padang
Libur imlek diajak suami ke pasar dan dibeliin daging. Dan jadilah rendang kesukaannya Ayu Rahayu -
Rendang Asli Padang Rendang Asli Padang
rendang ini dibuat dengan modal ingatan dr arahan almh. mama sbg kepala chef, alhamdulillah rendangnya jadi dan yg paling penting benar-benar terasa seperti rendang. hahahahahahahaha adwiyatriputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar