Crema de Elote 🌽

Johanna Estela Gutierrez
Johanna Estela Gutierrez @joha_gutierrez
Managua, Managua, Nicaragua

Me encanta el maíz es divino y nutritivo! Así q decidí hacerme una crema

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 2mazorcas maíz 🌽
  2. 200 mlNata para cocinar
  3. 1 litrocaldo de pollo
  4. 4cebollines
  5. 1/2cebolla
  6. Sal 🧂
  7. Pimienta
  8. Chile (opcional) yo utilicé Valentina 🌶
  9. 2 latasmaíz
  10. 2 cucharadasmaicena
  11. 1 cucharadamantequilla
  12. 200 mlleche

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Se pone a cocer las dos latas de maíz con el caldo, leche y nata, cuando hierva licuarlo, agregar las dos cucharadas de maicena y mantequilla disueltas.

  2. 2

    Luego agregar en cuadros grandes la cebolla, cebollines en rodajas y las dos mazorcas de maíz. Agregar sal y pimienta al gusto. Si te gusta el picante agregar chile !

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Johanna Estela Gutierrez
Johanna Estela Gutierrez @joha_gutierrez
Managua, Managua, Nicaragua

Recetas similares