Espagueti con salchicha en salsa de jitomate

Leydi
Leydi @Leydis1995
Greenville, South Carolina, United States

Me encantó esta receta, muy fácil y económica

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 200 gespaguetis de su preferencia
  2. 500 gsalchichas (yo utilicé de pavo)
  3. al gustoqueso manchego
  4. 1/2cebolla blanca
  5. al gustoajo en polvo
  6. 1consomé de pollo
  7. 1/4 cditasal
  8. 1 cdtaorégano
  9. al gustoalbahaca
  10. 50 gmantequilla
  11. 1 cucharadaaceite
  12. 2jitomates
  13. 50 gpasta de tomate
  14. c/ncaldo de pollo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Se corta la salchicha en ruedas y despacio se le va introduciendo el espaguetis para que no se parta

  2. 2

    En una olla se pone agua, el consomé de pollo y una cucharada de aceite, cuando esté hirviendo el agua se le agrega espaguetis con la salchicha y se cocina por 11 minutos

  3. 3

    Aparte en un sartén agregas la mantequilla, la cebolla, jitomates en cuadros, la pasta de tomate, el queso y el orégano...cuando estos ingredientes estén ya incorporados se agrega el caldo de pollo serían unos 250 ml.

    Deja que hierva y se lleva a la licuadora

  4. 4

    Escurrir el espagueti (sin enjuagarlo) y agregarlo a la olla junto a la salsa y cocinar por 5 minutos, servir y ponerle albahaca al gusto... Listo 😋

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Escrita por

Leydi
Leydi @Leydis1995
Greenville, South Carolina, United States

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