चीला(Chilla recipe in Hindi)
Khushbu Khatri @cook_26265451
#GA4#Week22#बेसन सूजी का चीला हेलो दोस्तों मैं आज आप लौंग के साथ बेसन सूजी का चीला शेयर करने जा रही हूं जिसमें खूब सारी हरी सब्जियां भी है और यह खाने में टेस्टी और फायदेमंद है सब्जियां अपने मनपसंद अनुसार डाल सकते हैं
चीला(Chilla recipe in Hindi)
#GA4#Week22#बेसन सूजी का चीला हेलो दोस्तों मैं आज आप लौंग के साथ बेसन सूजी का चीला शेयर करने जा रही हूं जिसमें खूब सारी हरी सब्जियां भी है और यह खाने में टेस्टी और फायदेमंद है सब्जियां अपने मनपसंद अनुसार डाल सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन और सूजी को छानकर एक कटोरी में ले लेंगे
- 2
उसके बाद थोड़ी-थोड़ी पानी डालकर एक घोल बना लेंगे घोल ज्यादा पतला न हो उसके बाद सभी सब्जियों को धूलकर महीन काट लेंगे सभी सब्जियों को घोल में डालकर और नमक हल्दी डालकर अच्छे से मिला देंगे फिर 10 मिनट के लिए छोड़ देंगे जिससे कि सूजी अच्छे से फूल जाए
- 3
उसके बाद नॉन स्टिक या लोहे की तवा गैस पर चढ़ा कर उसे अच्छे से गर्म करेंगे जब अच्छे से गर्म हो जाए उसमें हल्का सा रिफाइंड तेल डालकर उसके बाद उसमें कलछी से घोल लेकर उसे गोल फैला देंगे
- 4
फिर उसके बाद जब ऊपर से ड्राई होने लगी तो उसमें साइड से थोड़ी थोड़ी सी रिफाइंड डालकर उसे धीरे से पलट देंगे फिर पलट कर दोनों तरफ अच्छे से शेक लेंगे बस आपका गर्मागर्म चीला तैयार है आप सर्व करें खुद खाए औरबच्चों को भी खिलाएं बनाने में बहुत आसान और खाने में बहुत टेस्टी लगती है
- 5
एक बार जरूर ट्राई करें धन्यवाद
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