Panqueque de avena salado

Emilse Bernal @cook_16339892
No soy amante de lo dulce, ni en desayuno, así que lo único que hice fue cambiar el azúcar por una pizca de sal.
Panqueque de avena salado
No soy amante de lo dulce, ni en desayuno, así que lo único que hice fue cambiar el azúcar por una pizca de sal.
Paso a paso
- 1
Remojar la avena cinco minutos y escurrir
- 2
Poner en un bol, la avena, una clara y una pizca de sal, mezclar bien y poner a calentar la sartén con poquito aceite y cocinar vuelta y vuelta a fuego bajo.
- 3
En el mismo sartén hacer los huevos revueltos o fritos como prefieran y servir.
- 4
Opcional, ponerle queso común o queso crema al panqueque antes de ponerle el huevo encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilse Bernal le encantará ver cómo quedó.
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