Muffin basado en carrot cake
Daiana Mikaela @daiana22
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el edulcorante.
- 2
Añadir el aceite en forma de hilo sin dejar de batir.
- 3
Añadir las zanahorias ralladas, mezclar.
- 4
Agregar pasas de uva y canela, mezclar bien.
- 5
Añadir la harina, polvo de hornear y el bicarbonato tamizados previamente.
Integrar con movimientos envolventes.
- 6
Añadir las nueces picadas, mezclar bien.
- 7
Llevar a muffinera o pirotines aceitados y enharinados.
- 8
Hornear a 200º durante 15 a 20 min.
- 9
Arriba les puse queso untable con esencia de vainilla y nuez.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Mikaela le encantará ver cómo quedó.
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