Pizza Napolitana con base de carne picada
Emmanuel @cook_Emmanuel_37
Paso a paso
- 1
Rehogar con un poco de aceite la Cebolla y los morrones (verde, amarillo y rojo) todo bien picadito
- 2
Una vez cocido reservamos para que se enfríe un poco.
Posteriormente mezclamos en un recipiente la carne picada, junto a las verduras recién cocidas. Salpimentamos a gusto y (en este caso le agregué un poco de Orégano)
- 3
Agregamos 1 huevo y mezclamos hasta que todo se encuentre bien incorporado
- 4
Acomodamos la mezcla en una pizzera cubriendo todo el fondo. (Yo dejé una calle para facilitar el darlo vuelta)
- 5
Cocinamos en horno moderado unos 20 minutos, luego damos vuelta la base y cocinamos por otros 10 minutos.
Transcurrido el tiempo, le agregamos tomate cortado en rodajas finas y queso.
- 6
Horneamos hasta que se derrita el queso.
Y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel le encantará ver cómo quedó.
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