Plăcinte foioase cu brânză telemea

Daniela Maria Todea
Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
Insula Helgoland - Germania

Rețeta aparține unei persoane dragi mie. Nu cunosc personal doar virtual persoana dar mi-a oferit ajutor ori de câte ori am avut nevoie. Aceste plăcinte sunt delicioase și rețeta aparține doamnei Elena Georgeta. Îți mulțumesc din suflet.

Plăcinte foioase cu brânză telemea

Rețeta aparține unei persoane dragi mie. Nu cunosc personal doar virtual persoana dar mi-a oferit ajutor ori de câte ori am avut nevoie. Aceste plăcinte sunt delicioase și rețeta aparține doamnei Elena Georgeta. Îți mulțumesc din suflet.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30-35 minute
8 porții
  1. 1 kgfăina
  2. 650 mlapa rece
  3. 2 lingurițesare
  4. 2 linguriulei
  5. 250 grunt topit
  6. Umplutura
  7. după necesitatebrânză telemea sau orice alt fel de brânză doriți

Instrucțiuni de gătit

30-35 minute
  1. 1

    Făina se pune într-un bol. Sarea se pune peste apă și amestecăm foarte bine până se dizolvă. Se pune treptat apa și frământăm. La sfârșit se pune cele 2 linguri de ulei și mai frământăm puțin. Se pune folie peste aluat și se lasă 20 minute.

  2. 2

    Pe masa de lucru cu puțin ulei se pune aluatul. Se împarte în 8 bucăți aproximativ fiecare de 200 gr.

  3. 3

    Se fac biluțe. Untul topit se pune într-un vas și bucățile de aluat se aplatizează puțin și se scufunda în untul topit. Se întorc după 5 minute. Se ia o bucată se pune masa de lucru.

  4. 4

    Se întinde cu palmele spre centru după câte se trag puțin câte puțin marginile. Este un aluat foarte bun. Se pune brânză doar pe jumătate. Se rulează.

  5. 5

    Se pun în tavă tapetată cu hârtie de copt. Se ung cu ulei.

  6. 6

    Se dau la cuptorul preîncălzit la 200 grade C pentru 30-35 minute.

  7. 7

    Sunt foarte gustoase. Merită să încercați rețeta neapărat. Vă doresc poftă bună.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Daniela Maria Todea
Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
în
Insula Helgoland - Germania
Ma numesc Daniela am 40 de ani mamă a 3 copiii. Ma binecuvânt Dumnezeu cu 2 băieți de 21 ani respectiv de 5 ani și o fetița de 9 ani.Bucătăria este locul meu de relaxare. Îmi place sa gătesc foarte mult atât pentru familia mea cât și pentru prieteni cunoscuți și nu numai.
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare