Pasta de zucchini con hongos 🍝🥒 🍄(calabacines/zapallo)

Jocselyn Cortés
Jocselyn Cortés @jossycortes
Heredia , Costa Rica 🇨🇷

Una receta saludable, deliciosa y de solo vegetales 🤤 y muy rápida #vegetales

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Ingredientes

20 mins
2 personas
  1. 1zucchini
  2. 15tomates cherry o un tomate mediano
  3. 1 tarrohongos
  4. 2ajos
  5. 10 hojasalbahaca
  6. al gustoSal
  7. al gustoPimienta negra

Paso a paso

20 mins
  1. 1

    Rallamos el zucchini o el calabacín a lo largo, en una olla aparte ponemos al sofreír el ajo picado finamente con los tomates, los hongos, la sal y la pimienta al gusto por unos 10 minutos.

  2. 2

    Luego agregamos la albahaca y el zucchini o calabacín/ zapallo y cocinamos por 10 minutos más, el sabor se lo pueden ir dando al gusto y lo podemos acompañar con aguacate y queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jocselyn Cortés
Jocselyn Cortés @jossycortes
Heredia , Costa Rica 🇨🇷
Que más lindo que compartir conocimiento! ✨🥙🥗Derecho ⚖️Amante de la vida y de esas pequeñas cosas que te llenan el alma
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