Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá cắt khứa to tránh bị nát
- 2
Cà chua cho ít nước vào đun đến khi cà chín rục
- 3
Bắt chảo phi tỏi cho thơm, sau đó cho nước cà + Ớt + nước mắm + đường vào nêm nếm
- 4
Cho cá vào. Cuối cùng cho bầu vào là xong. (Mình không xài nước màu nha, dùng cà chua sẽ có màu đẹp và thanh đạm hơn)
- 5
Món này tắt bếp hâm lại cá thấm hơn là đúng bài. Bầu mềm quá là ngon !
Các Món Tương Tự
-
-
Cá chẽm kho dứa Cá chẽm kho dứa
2 lát cá chẽm thật to, thật ngon, thật tươi nên phải nghĩ món ăn gì cho phù hợp, vậy là nấu canh chua với dứa và kho dứa
Ng.T.Gái -
Cá chẽm kho tương Cá chẽm kho tương
Là loài cá sống vùng nước lợ nhưng thịt rất thơm ngon bổ dưỡng.
-
-
Cá chẽm kho hành ớt Cá chẽm kho hành ớt
Cá chẽm mình mua nguyên con hơn 1 cân. Phần đầu đuôi nấu canh chua, khúc giữa cắt lát kho hành ớt ăn cơm ngon ngon 🥰
-
Cá Chẽm Nấu Ngót Cá Chẽm Nấu Ngót
Nhà có em bé thích ăn cá, nhất là cá nấu ngót. Món này chủ yếu là cá tươi là sẽ ngon chứ nấu ngót thì đơn giản vô cùng. Canh cá chua chua ngọt ngọt thơm mùi cần tàu, em bé chan cơm ăn thật nhiều!
-
Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu
Cá bống kho tiêu là món ăn khá phổ biến nhưng để kho ngon đòi hỏi bạn phải có một chút thời gian và công sức. -
-
Cá lóc hấp bầu Cá lóc hấp bầu
Món ăn thanh mát, với vị đậm đà của cá, vị ngọt của bầu ... Dân dã, lạ miệng 🦈🥒 Ăn với cơm nóng rất ngon nha cả nhà 🍴🤗
-
Cá chẽm xào miến Cá chẽm xào miến
Đúnh ra mình định làm chả cá kiểu Lã Vọng nhưng nhà lại không có đủ nguyên liệu, nên đành chuyển sang phương án tự chế là chả cá xào miến luôn, không ngờ nhận được phản hồi tích cực từ 2 thực khách là boss lớn và boss bé hehe. Món này mình nghĩ có nấm đông cô vô nữa chắc ngon hơn.
-
Lườn cá chẽm sốt mắm ớt Lườn cá chẽm sốt mắm ớt
Lườn cá chẽm này mua ngoài chợ về làm được nhiều món ngon lắm. Chiên sôts mắm, nướng xả ớt nhậu lai rai.#BepVang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14629792
Bình luận