Masak Lemak Cili Padi Nenas n Ikan Sepat Masin

Nabila Shahira
Nabila Shahira @Billaiera

Makanan kesukaan famly sbb ayh org N9 .. so masak lemak nie mnjd menu utama every week.. so ini resepi from arwah wan n dturun ke arwah ma n now dtrunkn kpd sis... masakan ini selain ikan sepat blh jga guna ikan masin talang... alhamdulillah lg sdap goreng ikan masin sepat garing2 makan dengan nasi panas mmg nikmat... simple je resepi nye insya Allah pasti menyelerakan..

Masak Lemak Cili Padi Nenas n Ikan Sepat Masin

Makanan kesukaan famly sbb ayh org N9 .. so masak lemak nie mnjd menu utama every week.. so ini resepi from arwah wan n dturun ke arwah ma n now dtrunkn kpd sis... masakan ini selain ikan sepat blh jga guna ikan masin talang... alhamdulillah lg sdap goreng ikan masin sepat garing2 makan dengan nasi panas mmg nikmat... simple je resepi nye insya Allah pasti menyelerakan..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1biji Nenas
  2. 2ekor ikan Masin sepat (slain itu ikan masin talang)
  3. 1 batangserai
  4. 1inc kunyit hidup
  5. 10-15tangkai cili Padi
  6. 1 Kotakkecil Santan
  7. Sedikitgaram dan serbuk perasa

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan semua bhan yg diperlukan.. first potong ikan masin ikut citarasa msg2 n rendam dengan air pnas bg mengurangkan rasa masin ikan yg kuat. Potong nenas mengikut kesukaan korang.. klo korang x than pedas blh kurangkn cili sbb sis gne bnyak cili sbb sis ske pdas...😊😊

  2. 2

    Sis lbh suka tumbuk tp klo u all x thn dngn kpdsan cili padi blh mesin kn semua bhan spt kuyit hdup dan cili padi.. bg yg tumbuk skali 2 bhn td bersama garam dan serbuk perasa sehingga hancur... dan titik sekali serai

  3. 3

    Masukkn santan 1 kotak dan tmbah 1 kotak (gne je kotak sntan td) air biasa masukkn bhn yg ditumbuk bersama dengan nenas.. setelah itu petik api dan dikacau... klo rase kuah masih pkat blh tmbah air.. sbb nenas akn mngeluarkn air mnyebabkn sntn blh jd cair klo tlbh air... klo nak kuah cntik jgn tgglkn smase api dihdupkn blh jd pecah santan... so kacau sehingga mendidih

  4. 4

    Selepas itu masukkn ikan masin perlu tos dulu ye... dan kacau sehingga kuah mendidih n cntik... klo kuah kurang gram blh dtmbhkn gram ikut citara masing.. dh selesai blh di hdang.. selamat menjamu selera

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nabila Shahira
Nabila Shahira @Billaiera
pada
seorg isteri yg bekerjaya.. berminat masak sbb ske tgk org2 yg berselera mkan masakan kyte sediakan... yg penting mudah,cpt dan menyelerakan
Baca lagi

Resipi Sepertinya