Sopa de lentejas con pollo

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Recuerdos innatos que comparto , para que siga la tradición con todos los que conformamos esta familia de Cookpad. #LENTEJAS

Sopa de lentejas con pollo

Recuerdos innatos que comparto , para que siga la tradición con todos los que conformamos esta familia de Cookpad. #LENTEJAS

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Ingredientes

2. Horas
4. Porciones
  1. 1/2 libraLentejas remojadas en dos horas
  2. 1/2Pechuga de pollo
  3. 2Papas
  4. 1/2. Libra de ahuyama
  5. 1Yuca pequeñita (150. Gramos)
  6. 3 dientesAjo
  7. 1 ramaCebollín
  8. 1Cebolla
  9. 1/2Zanahoria
  10. 1Pimentón
  11. c/nCilantro
  12. Sal, comino
  13. 1/2 cucharaditaCúrcuma

Paso a paso

2. Horas
  1. 1

    Colocar dos litros de agua a hervir con sal, y las lentejas, una vez hierva, agregar el pollo junto con las zanahoria en cuadritos. Deje que hierva lo suficiente para agregar el resto de verduras y aliños en trozos medianos. Cuando esto esté blando, pruebe la sazón de sal, adicionar la cúrcuma y parte de cilantro y el resto. Cuando sirva, eche el cilantro para decorar, acompañado de un arroz.

  2. 2
  3. 3

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
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Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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