Canelones de espinaca y boloñesa
Deyanira Jofré @deya
En esta receta preferí hacer mi propia masa y es que quedan mucho más ricos los canelones 🤭
Canelones de espinaca y boloñesa
En esta receta preferí hacer mi propia masa y es que quedan mucho más ricos los canelones 🤭
Paso a paso
- 1
En una sartén poner una cucharada de aceite y agregar la cebolla y el ajo, cuando la cebolla estre transparente agregar las espinacas picadas y sin tallo, cocinar unos minutos y agregar la bechame, la sal. Cocinar unos minutos más y reservar.
- 2
En un sartén poner aceite y agregar las verduras, cuando la cebolla esté transparente agregar la carne molida sal y aliños. Una vez cocida agregar la salsa de tomates u cocinar hasta que se espese un poco.
- 3
Ir rellenando las masas y formar los canelones, agregar la bechamel por encima tapando los canelones completamente para que no se seque la masa.
- 4
Calentar el horno a 180°C y poner los canelones por 15 min.
- 5
Pasado los 15 min sacar del horno, poner el queso y luego al horno por otros 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deyanira Jofré le encantará ver cómo quedó.
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