Mucenici moldovenești însiropati

Rețeta este cerută de o fana de-a mea, și am zis întâi să o scriu. Rețetă după o carte veche, din anii '65. Această rețetă am făcut-o la comandă, acum 2 ani în urmă, pentru comunitatea ortodoxă din İstanbul, 200 de bucăți. #mucenicimoldoveneşti #mucenici
Instrucțiuni de gătit
- 1
Toate produsele să fie la căldura camerei. Eu folosesc doar drojdie uscată, de aceea am amestecat făina cu drojdia și zahărul. Apoi în mijloc am pus ouăle, sarea, uleiul amestecat cu untul, laptele amestecat cu apa și frământat bine în aluat mai moale decât cel al pâinii.
- 2
Am lăsat la loc călduros să crească frumos. Apoi am făcut mucenici după cum se vede și lăsat în tavă să mai crească încă 30 de minute Am uns cu ou și copt la cuptorul încins la 170 g C.
- 3
Între timp am pregătit siropul. Mucenicii după ce s-au răcit i-am uns bine cu sirop ajutată de o pensula, apoi presărați cu nucă.
- 4
Poftă bună!
Compus de
Rețete similare

Mucenici moldovenești


Mucenici moldovenești


Mucenici moldovenești


Mucenici


Sfințișori - Mucenici Moldovenești


Mucenici moldovenești


Drob de miel


Mucenici umpluți


Mucenici moldovenești, de post


Mucenici moldovenești


Mucenici moldovenești


Colac pentru parastas


Mucenici moldovenești


Cozonac


Compot de piersici


Mucenici


İnimă îndrăgostită 💞


Mucenici moldovenești


Mucenici moldovenești de post


Mucenici moldovenești și mucenici moderni


Pâine japoneză cu lapte


Mucenici de post


Covrigi


Cozonacul armenesc-Paskalya çöreği


Ștrudele cu mere


Sfintisori/Mucenici umpluți


Poale-n brâu...ala Laura


Căsuta din turtă dulce


Pască împletită


Prăjitură cocoș sau tăvălită cum mai este cunoscută

Comentarii