रगड़ा पानी पूरी (Ragda pani puri recipe in hindi)
Hetal Shah @hetalcookingworld
#5
आज मैने कुछ अलग रगड़ा बनाया है मैने आलू और फ्रेश मटर के दाने का रगड़ा बनाया है टेस्टी बनता है आप सब भी ट्राय करे
रगड़ा पानी पूरी (Ragda pani puri recipe in hindi)
#5
आज मैने कुछ अलग रगड़ा बनाया है मैने आलू और फ्रेश मटर के दाने का रगड़ा बनाया है टेस्टी बनता है आप सब भी ट्राय करे
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मटर के दाने ओर आलू को पानी,नमक ओर हल्दी डाल कर मिक्स कर ले
- 2
अब उसमे हरी मिर्च डाल कर कूकर में 3 विसल ले ओर ठंडा होने पर मैश कर ले
- 3
अब उसमे काली मिर्च ओर काला नमक डाल के मिक्स करे हमने उबले करते समय नमक डाला था तो अगर आपको नमक कम लगे तभी डाल ना बाद में हरा धनिया डाले ओर मिक्स करे
- 4
अब भूंगला पूरी को गरम ऑयल में फ्राई कर ले ओर ठंडी होने दे
- 5
अब पूरी को बीच में से तोड़ कर उसमे रगड़ा,प्याज ओर टमाटर डाले
- 6
अब हमारी रगड़ा पानी पूरी खाने के लिए तियार हो गय अब पानी पूरी का पानी और टमाटर चटनी के साथ सर्व करे
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