બાજરાનો લોટ લઇ રોટલો બનાવવા નો

રોટલો બનાવી ને રાત્રે બનાવી રાખવાનો ઠંડો થવા દેવાનું

ઠંડો થઈ જાય સવારના તેનો ભૂકો કરી લેવાનું

એક કડાઈમાં તેલ મૂકવાનું જીરુ નાખવાનું લસણ ની કટકી નાખવાની પછી રોટલા નો ભૂકો એડ કરવાનો લાલ મરચું, હળદર,ધાણાજીરું પાઉડર, મીઠું એડ કરીને મિક્સ કરી દેવાનું

થોડી વાર ચઢવા દેવા નું મસાલો ચડી જાય પછી તમારી કોથમીર એડ કરવાની ચા સાથે મરચાનું અથાણું સવારના નાસ્તામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે