सूजी के रसगुल्ला (Suji ke Rasgulla recipe in Hindi)

Chef Jatin Singh
Chef Jatin Singh @cook_26426747

सूजी के रसगुल्ला (Suji ke Rasgulla recipe in Hindi)

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सामग्री

30 मिनट
2-3 लोग
  1. 1 कपसूजी
  2. 1 टेबल स्पूनदेसी घी
  3. 3इलायची
  4. 1.5 कपसुगर
  5. 1 ग्लासमिल्क
  6. आवश्यकतानुसार पानी
  7. आवश्यकतानुसार गुलाब जल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    गैस पर एक पैन में मिल्क डाल दे.

  2. 2

    जब मिल्क गर्म हो जाए तब उसमे सूजी डाल के उसे मिला ले.

  3. 3

    फिर उसमे देसी घी डाल दे.

  4. 4

    उसको लगातर चलते रहे गाढ़ा हो जाए तब उसे निकाल ले.

  5. 5

    फिर उसको अछे से मैश कर ले.

  6. 6

    फिर हाथ में चिकना लगा के छोटे छोटे बॉल बना ले.

  7. 7

    फिर एक पैन में पानी और शुगरडाल के चाशनी बना ले.

  8. 8

    जब चाशनी हो जाए तब उसमे अपने बॉल डाल दे.

  9. 9

    5-7 मिनट टक ढक दे.

  10. 10

    गुलाब जल डाल के रसगुल्ला सर्व करे.

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