कुकिंग निर्देश
- 1
गैस पर एक पैन में मिल्क डाल दे.
- 2
जब मिल्क गर्म हो जाए तब उसमे सूजी डाल के उसे मिला ले.
- 3
फिर उसमे देसी घी डाल दे.
- 4
उसको लगातर चलते रहे गाढ़ा हो जाए तब उसे निकाल ले.
- 5
फिर उसको अछे से मैश कर ले.
- 6
फिर हाथ में चिकना लगा के छोटे छोटे बॉल बना ले.
- 7
फिर एक पैन में पानी और शुगरडाल के चाशनी बना ले.
- 8
जब चाशनी हो जाए तब उसमे अपने बॉल डाल दे.
- 9
5-7 मिनट टक ढक दे.
- 10
गुलाब जल डाल के रसगुल्ला सर्व करे.
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