Aderezo de cilantro y aguacate

Una ensalada muy fácil de elaborar que puedes convertir en una preparación deliciosa gracias al aporte indiscutible que le proporciona el aderezo

Os dejo esta receta súper improvisada que es perfecta para dippear

Hago este aderezo en lugar de aliñar la ensalada con aceite y vinagre

#SigoCocinandoConLoli

Una ensalada muy refrescante, sabrosa y sana 😊😊

Para acompañar ensaladas, con un sabor muy fresco

🥑🧄🌱🍋🧂El consumo de aguacate conlleva muchos beneficios para nuestro cuerpo, además de nutrientes como carbohidratos, proteínas, fibra, distintas vitaminas, hierro, calcio….. reduce los niveles de colesterol malo en sangre y aumenta el colesterol bueno.Esta salsa que hemos preparado hoy es ideal para el aliño de ensaladas, su aspecto es el de una mahonesa y su sabor muy parecido al alioli por lo que es adecuado para acompañar carnes o pescado.

Especial para carnes de ave.

Muy adecuada para ensaladas de tomates y otras de tipo acidas y de mariscos.

Muy común en platos de comida asiática. Se conserva en nevera muchísimo tiempo. Yo lo utilizo para infinidad de platos: carnes, pescados, guisos, sopas ... le da un toque buenísimo !

Josefina Ledesma nos envia esta exquisita receta de sopa de cebolla

Una salsa que enriquece el gusto del plato y nos alegra el plato con su verde esperanza.

Una estupenda mayonesa de lima , limón y cilantro

Buscando salsas con "carácter" para bocatas y carnes #vegetariana

Con este mojo podemos apilar o cocinar carnes, pescados, patatas liga bien con con casi todo.

¡Hola holita mis queridos cocinillas! Aquí les dejo una salsa que a mi me encanta ... ¡¡está para chuparse los dedos!! y es muy fácil de hacer.Si les ha gustado suscríbete a mi canal de youtube :https://www.youtube.com/channel/UClEuin9Ssyz20LZ-S6lTikgDale me gusta a mi página de facebook

Fresquita y perfecta para acompañar con carnes y brochetas.

#1receta1arbol #onerecipeonetrre #mirecetario

Receta mexicana

Este es un tartar súper delicioso y sano. No le hace falta aliño más que la mayonesa.#tartar #ensaladas #vegetariano #vegetariano #fitvsfat

#weekendreto Hummus muy fresco

Durante el verano los dips son ideales para acompañar con una bebida refrescante, vino, cerveza o algún cóctel.Este de aguacate es sumamente sencillo pero muy apetitoso.

Receta fácil de elaborar

Esta salsa la he hecho para aprovechar un yogur natural que caducaba mañana y guacamole que tenía empezado de hace un par de días. He hecho una versión que a mí me ha gustado mucho, se puede usar para ensaladas, para tostaditas, con crudites, seguro que con pasta también queda muy rica.#porunmundomejor

Teníamos unos langostinos para comer y llevaba tiempo viendo recetas de esta salsa, alternativa a la mayonesa o salsa rosa, con una grasa saludable del aguacate, con el toque ácido del yogur, en mi caso griego, que aporta más cremosidad, pero puede ser natural sin problema, y le añadí un poco de parmesano en polvo, y es que no puedo vivir sin el queso, y cualquier ocasión es buena para darle ese saborcito. Si no os gusta el queso, pues nada, no tiene por qué añadirse, también podría hacerse con yogur sin lactosa o de soja. Es una salsa perfecta para el verano, más fresquita, suave, eso sí, no os deje engañar, llena más de lo que parece. Espero que os guste!

Esta salsa, la he hecho hoy por primera vez y la verdad és, que está muy buena hasta apetece comersela a cucharadas.

Este es el aderezo quizás mas usado en la mayoría de bares y se hace de varias maneras, de la manera que lo hago yo no lo he visto así que me atrevo a publicar esta receta.He visto la misma receta con los mismos ingredientes yo la elaboro de distinta manera pero de esta forma se nota mas sabor y es mucho mas elaborada esta salsa o aderezo, evidentemente pues tiene mas faena pero merece la pena