Terrina de choclo y atún
Estela @Estela1959
En realidad pensaba en algo que incluya choclo y atún y así fui agregando otros ingredientes que tenía en casa y llegué a esta versión para acompañar las croquetas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar picar nuestras verduras, abrir latas choclo lo enjuago bien, atún es al agua, que se la quito. Olla sofritar verduras y panceta. Al final agrego los granos de choclo e integro un poco.
- 2
Fuera del fuego agrego los condimentos elegidos, huevos semi batidos con Royal, queso rallado y la harina, entreverar.. Reservo solo el atún
- 3
Tortera aceitada con servilleta y pan rallado con avena
- 4
Coloco una parte de la preparación de choclos sobre esta, atún y la otra parte de la preparación por arriba queso rallado y al horno 25 minutos hasta que este firme.Lo saqué y coloqué queso muzzarella (porque lo tenía) Quedó delicioso !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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