Ingrédients

25 mn
6 personnes
  1. 1 kgpommes
  2. 150 gfarine
  3. 75 gbeurre
  4. 250 gsucre

Instructions de cuisine

25 mn
  1. 1

    Préchauffé le four au thermostat 8

  2. 2

    Eplucher et coupé les pommes en gros morceau, faire reduirur à feu fort 2 minutes avec une cuillère à soupe d'eau maintenir la cuisson à feu doux pendant 7 à 8 minutes

  3. 3

    Écraser les derniers gros morceau de pomme à la fourchette mélanger les pommes avec 125g de sucre et versé se mélange dans un plat à gratin

  4. 4

    Incorporer le reste du sucre ainsi que les 150 g de farine puis travail le tout avec les doigts afin d'obtenir en sable grossier

  5. 5

    Repartir sur la compote cuire au four 25 minutes. #crumble

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Commentaires

Ecrit par

Océane Galodé #croobon
le

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