Hice este arroz con el caldo sobrante del cocido en este caso no le añadí garbanzos. También se le puede poner longanizas y la carne qué más os guste. A nosotros nos encantó. Y eso que es la primera vez que hacemos esta receta. 😋😋😉😉

Uno de mis platos favoritos sin duda.🚩Yo hago la carne hervida y aprovecho el agua de la cocción como caldo para hacer el arroz al horno.#menúsemanal

Arroz al horno riquísimo

Este arroz está bueno, no… Buenísimo!! Es todo un clásico y por fin, encontré morcillas en una tienda de New York donde venden productos españoles así que… Era la mía!!El resto de ingredientes sí que los encuentro de normal, las costillas no las cortan como nosotros, es la costilla entera pero bueno, para darle el sabor, me sirve! 😜No tengo foto bonita porque cuando hago un arroz, es para comérnoslo en cuanto está hecho! No tengo tiempo de preparar un fondo bonito porque va directo a la mesa con mi marido muerto de hambre!! 🤭🤣De sabor me quedó riquísimo y el arroz estaba hecho aunque se vean algunos granitos crudos por encima. Al poner el caldo, son los que se quedaron sobre la morcilla, la rodaja de tomate… Son los que saltaron y no les cubría el caldo 😒… Jeje!¿¿Empezamos??

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zm-_ArA8zDc

El plato de los domingos por excelencia.

Esta receta es al estilo de mi madre

Este plato me recuerda a las comidas familiares de los domingos, en una cazuela de barro. Me encanta cocinarlo con aire caliente en el horno para que el arroz quede suelto y con un buen socarrat en el fondo. Lo especial de esta receta es cómo combina ingredientes humildes en un plato lleno de sabor y tradición.

Esto es una receta de mi abuela. Siempre me pegaba a ella cuando cocinaba

Plato tradicional de la cocina Valenciana

En mi casa es de los platos que más nos gustan. Con niños, está receta nunca falla!

Muy fácil y una receta deliciosa👌🏻

Este es el arroz al horno que hace mi madre. La foto y todo es suya pero en estos días separadas me la ha mandado para que la eche más de menos!!! Todos en casa pensamos que está buenísimo y siempre triunfa. Le he pedido la receta para poder hacerlo y para compartirlo con vosotros, a ver si os animáis!#lasrecetasdemamá

Por fin os puedo dar la receta de mi arroz al horno. Para chuparse los dedos. Os reto a que lo cocinéis vosotros.

La foto es del arroz de mi cuñada jijiji muac muac#1receta1arbol #joanot

Un Arroz al horno hecho en dos recipientes. Lo ideal es hacerlo todo en cazuela de barro, la parte de fogones y la del horno, pero si tu cazuela no admite vitrocerámica, no te preocupes: usa una sartén y luego llevas todo a la cazuela de barro para el horno. Aquí te lo explico