Brongkos Tongkol Tempe Pete

Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil tempe. Goreng terlebih dahulu tempe dan tongkol. Tongkol yang sudah di goreng di belah jadi dua. Buang kepalanya bila tidak suka. Karena saya doyan kepala ikan, kepalanya ikut di masak 😁
- 2
Haluskan bumbu halus. Lalu potong" tomat, dan belah cabai rawit. Belah pete juga. (Petenya lupa gak ikut kepoto) 😅
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan pete dan bumbu cemplung kecuali tomat. Beri air sedikit biar tidak lengket. Lalu masukkan tempe dan tongkol yang sudah digoreng. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula sesuai selera. Setelah itu masukkan santan dan tomat. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
- 4
Setelah koreksi rasa dan sudah mendidih, matikan kompor dan sajikan di mangkuk atau piring. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#25 Brongkos Tempe Usus #25 Brongkos Tempe Usus
27-01-2019.Paling suka sama brongkos yang rasanya pedas manis 🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke3 Ratna Khoirunnisa -
275. Brongkos Tempe Tahu Tholo 275. Brongkos Tempe Tahu Tholo
Jogja salah satu daerah yg dikenal karena masakannya..al.gudheg..sambel goreng krecek..geplak.dan bnyk lagi lainnyaDan tidak ketinggalan..juga brongkos nya..dan bahan yg di olah jenis masakan ini juga bermacam macam...dari tempe tahu .ayam.daging sapi..dll olahan ini enak dinikmati klu sdh nginep 1 malam...tambah legit hlo.Biar gak penasaran yuk kita masak.. ..🤚Source : novihermawan4/4/2019Ce Re M13#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019.#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#cookpadcommunity_bekasi#cloverBismillah,.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
93. Brongkos Tempe Semangit 93. Brongkos Tempe Semangit
19-06-2019. 24-1.Bismillah..Brongkos tempe semangit dengan nasi hangat, mentimun, dan telur ceplok😋. Sederhana tapi nikmat🤗#Resolusi2019#mingguke24#BerburuCelemekEmas Ratna Khoirunnisa -
262. Brongkos Labu Siam & Tempe 262. Brongkos Labu Siam & Tempe
Dalam Grub Chat keluarga, kemarin Bapak kirim foto makan sama sayur labu siam dimasak hitam....duh bapak, bikin anaknya yg jauh dr rumah ini ngiler....akhirnya telfon deh ya...tanya2 resepnya sama emak 😅😅 dan hari ini mulai eksekusi...Alhamdulillah kangen masakan emak seketika terobati hweheheheeee hayolohhh siapa yang sama sepertikuuuu selalu kangen masakan emak 😄😄#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#OlahanLabu#Dee_s Dee's -
Brongkos tahu tempe telur kikil Brongkos tahu tempe telur kikil
Kalo libur pengennya masak yang jarang-jarang dibikin. Kali ini bikin brongkos masakan khas Jogja yang ngangeni.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Brongkos (Daging Tahu Tempe Kacang Merah Sawi putih) Brongkos (Daging Tahu Tempe Kacang Merah Sawi putih)
27/09/2024 (1019)...... sebenernya hari ini (09/07/2024) males banget mau masak pagi-pagi tp kok ya kasian sama anak-anak kalo sy gk masak,berangkat kantor gk sarapan dan bawa bekal. Tp mikir jg masak apa ya,yg sat set,keinget kalo masih punya bumbu rawon yg sy simpan di freezer dan Alhamdulillah kmrn taruh daging di chiller dan msh punya kacang merah yg udh di rebus,ya udahlah ya masak brongkos aja,mumpung ada sawi putih dan jagung Frozen di kulkas.Seringkali kalo masak,bikin bumbunya sekalian dan simpan di freezer atau chiller jd pas mau masak lg yg perlu bikin bumbu lg. Masak pagi-pagi abis subuh itu butuh yg sat set,pasukan berangkat kantor jam 6 pagi.Yg membedakan brongkos dgn rawon adalah pemakaian santan dan kencur,tp kali sy tdk pakainkencur#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Brongkos tempe & tahu Brongkos tempe & tahu
Keinget masakan kesukaan alhm bpk...Tp ini bikin versi irit tanpa daging /tetelan & telur.....🤫😁 Sri Hertiningsih -
Tongkol Tempe Bumbu Kuning Tongkol Tempe Bumbu Kuning
Pengen makan gulai tapi gak pake santan.. Inilah hasilnya Deni Syahputra -
TOT Tongkol Oseng Tempe TOT Tongkol Oseng Tempe
Masak berdasarkan apa yg ada, karna akhir minggu waktunya menghabiskan isi kulkas dan mengisi kembali dg yang baru. #diet Armalisa Chalisa -
Tongkol dan Tempe Balado Tongkol dan Tempe Balado
Masak dengan bahan seadanya saja. Karena banyak pr yang menanti juga jadi masak yang sesimple mungkin😁 langsung aja yuu semoga bermanfaat yaa🤗 Dapur Feiyaz -
Tempe Pete Kemangi Tempe Pete Kemangi
Kalau sudah mendengar sambal pete, langsung membayangkan kelezatannya ya. Kali ini saya ingin mengolah bahan tempe dan pete dengan cita rasa yang sangat sedap. Jangan khawatir dengan aroma yang agak mengganggu ya, tambahkan dengan daun kemangi. Rasa jadi jauh lebih mantap! seeptiiaanaa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar