Ensalada mediterránea

Claudia Isabel @claudia_isabel
Una delicia de mezcla es esta ensalada, me inspiré en la receta de Benjamín Majluf acá en Cookpad, le agregué cebolla y quedó espectacular.
Ensalada mediterránea
Una delicia de mezcla es esta ensalada, me inspiré en la receta de Benjamín Majluf acá en Cookpad, le agregué cebolla y quedó espectacular.
Paso a paso
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Cocinar los porotos, yo usé congelados porque por acá en Punta Arenas es difícil conseguir frescos, pero si tienes frescos mejor. Dejar al dente, enfriar y disponer en una ensaladera. Picar los demás ingredientes a gusto. Aliñar con sal, pimienta, limón y aceite de oliva y servir. Es muy deliciosa, el queso feta de oveja le da el toque máximo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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