ઘઉંનો લોટ પાણી થી બાંધી લેવો

પછી એક જાડી રોટલી બનાવાય એટલો ગોળ લૂઓ લીઓ

પછી એને થોડી વણી એને ત્રિકોણમાં વણવું

એને તવી પર શેકવા મૂકવી બંને સાઇડ સારી રીત સેક્વી તયાર છે ગાર્લીક રોટી