Koftas de codero saludables estilo marroquí

Tenía antojo de comida marroquí y el restaurante más cercano no tiene delivery... por suerte!! Es una cena de domingo deliciosa, saludable rápida de preparar y diferente.
Se puede hacer con carne de res o de pollo.
#deliverydetucocina
Koftas de codero saludables estilo marroquí
Tenía antojo de comida marroquí y el restaurante más cercano no tiene delivery... por suerte!! Es una cena de domingo deliciosa, saludable rápida de preparar y diferente.
Se puede hacer con carne de res o de pollo.
#deliverydetucocina
Paso a paso
- 1
Poner la carne molida en in tazón. Licuar la cebolla y agregarla a la carne. Filetear el perejil y el cilantro.
- 2
Agregar las hierbas picadas y las especias a la carne.
- 3
Mezclar con las manos bien limpias hasta que todo esté bien integrado.
- 4
Porcionar la carne en 8 y formar las koftas usando las brochetas. Si no tienes brochetas, puedes hacer 8 o 12 albondiguitas.
- 5
Para preparar la salsa de ajo, mezclar el yogurt con el ajo en polvo, el jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva. Agregar el perejil y el cilantro fileteados, mezclar y reservar.
- 6
Calentar una sartén y asar las koftas. También se pueden preparar en el asador.
- 7
Servir acompañadas de las verduras picadas, la salsa de ajo y pan árabe.
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. chef_Wany_varela -
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res. alerend -
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles. carolsantelli -
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente chef_Wany_varela -
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable Karime De Tobar -
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta Joselyn Alvarado -
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso Juan Salgado Montoya -
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. alerend -
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek Cocina Catracha -
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar Chef Sierra -
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica. Elizabet Espinoza -
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳 Genesis Peña -
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia . Lidia Sofia -
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable Fernando Enrique Ordoñez -
-
-
-
Sopa de huevo
Está es una receta buenísima para esos días que buscamos hacer una cena rápida y deliciosa aparte de muy económica.rous
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋 Erika -
-
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.Ana Molina
-
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta. mary lara -
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho alerend -
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún. Carlos Marcucci
Más recetas
Comentarios (5)