Una foto de Alfajor con dulce de leche

Alfajor con dulce de leche

Lu
Lu @Lu_ricae
México
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Ingredientes

1hr
15 a 18 raciones
  1. 1 1/2 tazamargarina o mantequilla
  2. 4 tazasharina
  3. 6 cucharadasazúcar
  4. c/ndulce de leche para rellenar
  5. c/nazúcar en polvo para espolvorear

Paso a paso

1hr
  1. 1

    Cernir la harina, colocarla en forma de corona sobre una tabla, agregar la margarina y el azúcar, amasar hasta unir correctamente los ingredientes.

  2. 2

    En una tabla enharinada, estirar la masa con un rodillo y dejarla delgada, cortar formas redonda y colocarlas sobre enmantequilladas.

  3. 3

    Pincharlas con un tenedor y hornearlas a temperatura suave, hasta que se doren ligeramente.

  4. 4

    Retirar del horno, dejar enfriar y rellenar con dulce de leche, coloca un redondel encima del otro.

  5. 5

    Espolvorear azúcar en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lu @Lu_ricae
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