Empadão Fácil de Frango
Instruções de cozinha
- 1
Em uma vasilha junte a farinha de trigo, o creme de leite,as gemas, a manteiga, o fermento em pó e o sal.
Em seguida,misture tudo e trabalhe a massa com as mãos até ela ficar bem homogênea e se soltando das mãos.
Cubra a massa com um plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos para descansar.
Retire a massa da geladeira e abra ela com ajuda de um rolo.
Forre uma travessa ou assadeira com uma parte da massa,deixando um pouco de massa para fazer a tampa do empadão.
- 2
Recheie o empadão com o recheio que desejar. Usei frango com requeijão.
Cubra o empadão com o restante da massa,apertando as laterais,formando uma tampa.
Pincele com a gema e leve para assar em forno preaquecido a 180°C,por cerca de 30 a 40 minutos.
- 3
Dica 1 - Na massa a manteiga precisa ser bem gelada para que a massa fique crocante e quebradiça (fofinha).
Dica 2- Trabalhe a massa com as pontas dos dedos, para a massa não ficar elástica.
- 4
Dica 3 - O recheio sempre faço no dia anterior para não correr o risco de colocar quente.
Dica 4- O recheio precisa está frio quando for colocar na massa,para quando for assar a massa não ficar encruada.
Dica 5 - Sempre Peneiro a farinha de trigo.
- 5
- 6
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
Pastel na Air fryer com Massa Pronta: Crocante e Fácil!
O pastel é um salgado queridinho dos brasileiros. Agora você pode preparar pastéis crocantes e deliciosos na Air fryer usando massa pronta. Esta receita é super prática e rápida, perfeita para matar a vontade de pastel sem fritura. Você pode usar os recheios de sua preferência, como carne, queijo ou pizza. Experimente!
-
Empadão de Frango
É a coisa mais deliciosa desse mundinho! E juro que é suuper fácil de fazer :)
-
-
-
-
-
Empada de frango com massa fácil e DELICIOSA q derrete na boca
Essa receita de empada de frango é a que sempre faço aqui em casa, porque é uma massa prática, sem segredos, e fica muito deliciosa, desmanchando na boca. Ninguém merece empada com a massa seca ou dura, mas essa é simplesmente maravilhosa. O recheio cremoso de frango também é bem simples de fazer, e é uma sugestão, mas você pode acrescentar os temperos que gostar no seu recheio de frango. Só garanto que é uma massa de empada divinaaa que vale apena experimentar, assim como o recheio que fica uma delíciiiia. Ahh, sempre prefiro usar margarina em massa de empada, mas se desejar, use manteiga.
-
-
-
-
-
-
Empadão Soberano
Cozinhar é uma arte. Criar sabores que surpreendam é minha missão. Hoje trago o Empadão Soberano, repleto de sabores. Um empadão de frango com catupiry, de massa leve e muito sabor. Repleto de memórias afetivas, pois meus filhos adoram. #ABCDasreceitas
-
Empadão de frango
A massa desse empadão é simplesmente maravilhosa! O recheio pode ser variado, mas o de frango combina muito bem!
-
-
Brioche de Geleia Caseiro Fofinho e Delicioso
O brioche de geleia é um clássico da confeitaria francesa. Massa fofinha, macia e levemente adocicada combinada com geleia resulta em um pãozinho irresistível. Esta receita é fácil de fazer em casa e fica pronta em cerca de 2 horas. Sirva no café da manhã ou lanche da tarde para adoçar o dia. -
-
-
-
Empadão goiano
O empadão goiano é uma torta salgada, recheada tradicionalmente com muita coisa.A massa pode ser feita de banha ou com manteiga. Comumente é encontrado em formato pequeno, um pouco maior do que as tradicionais empadinhas.Muitas pessoas fazem com frango desfiado, mas o tipicamente goiano mesmo contém, além frango: carne de porco, linguiça, queijo curado, guariroba, azeitona, milho e pimenta-de-cheiroAqui em casa o recheio preferido é o de frango, por isso acho que meu empadão não ficou tão goiano assim. Mas se por aí, o pessoal gostar de todos os ingredientes vale muito a pena fazer o recheio tradicional.
-
-
-
Empadão
Está receita e de minha mãe, e confesso que toda vez que a faço a saudade vira alegria.
-
-
-
Empadão de Frango
Primeira vez que fiz massa podre com as dicas do Receita de Pai, ficou certinho , depois só acrescentar o seu toque em particular
-
Empadão de frango com massa de nata
Essa massa é muito fácil de fazer, e é uma opção para quem gosta mas não tem paciência para fazer a famosa massa podre.
Mais Receitas Recomendadas
Comentários (2)