Cazuela de atún y conchas

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Nos hemos disfrutado y seguiremos haciendo recetas para compartir, para los amantes del atún les comparto. Y para los días santos.#pescado

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Ingredientes

45. Minutos
2. Porciones
  1. 3Papas pequeñas
  2. 1 taza dePastas caracoles
  3. 1 ramaCebollín
  4. 3 dientesAjo
  5. 1Tomate rojo
  6. 1Cebolla
  7. 2Huevos cocidos
  8. 1 lata deAtún en aceite
  9. Crema de leche opcional
  10. Pimienta sal
  11. Agua para dos platos de sopa

Paso a paso

45. Minutos
  1. 1

    Colocar a hervir el agua con la sal pelar las papas y cortar en cuadritos.

  2. 2

    Dejar hervirlas papas aparte haga un ahogo con los aliños en su mismo aceite del atún, si requiere más aceite es a su gusto incorporar las conchas y el guiso a la olla deje hervir que ablanden échele el atún pruebe de sal y adicionar la pimienta.

  3. 3

    Acompañe esta receta con un arroz frito, aguacate y crema de leche

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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