Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες
4 μερίδες
  1. 1 κιλόμοσχαρίσιος λαιμός
  2. 1 μεγάλοκρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  3. 1πιπεριά πράσινη
  4. 4πατάτες
  5. 2καρότα
  6. 500 γρντομάτα τριμμένη
  7. 1ξύλο κανέλας
  8. 2μπαχάρια
  9. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Τσιγαρίζουμε το μοσχάρι μέχρι να πάρει χρώμα.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα λαχανικά τα κόβουμε σε κομμάτια και τα ρίχνουμε στο κρέας

  3. 3

    Όταν μαλακώσουν ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα.

  4. 4

    Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι προσθέτουμε νερό και όταν πάρει βράση το χαμηλώνουμε και το σκεπάζουμε για να σιγοβράσει. Όταν μαλακώσει το κρέας είναι έτοιμο.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Maria Evgenioti
Maria Evgenioti @Maria1991
στις

Παρόμοιες συνταγές