Postre de crema pastelera y vainillas apto bebes

Valeria Vergara
Valeria Vergara @valeriavergara24

Fue un lio...me despert a las 6 am.. para hacerlo porque se me había vencido la crema de leche.. resulta que estaba linda... entonces mezcle 2 recetas y mis neuronas murieron pero quedó rico jaja🤭🤭 me mande un mocaso... pero lo arreglé

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Ingredientes

30 min
6 u 8 raciones
  1. 20vainillas aprox depende del molde
  2. 950 ccleche
  3. 200 gcrema de leche
  4. 2huevos
  5. Vainillín
  6. 6 cdasazúcar o 9 para que quede dulce
  7. 3 cdascolmadisimas de maizena

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Hervir 750 cc leche junto con la crema de leche

  2. 2

    Mientras en un bowl poner primero el azúcar los huevos y el vainillín... revolver... luego de a poco agregar la maizena para que no se formen grumos y de a poco los 200 cc leche sobrante yo usé leche en polvo... puede ser la líquida también (ir colocando un poco de maizena y un poco de leche) yo acá me mande el moco y se me hicieron grumos.. me costo mucho romperlos jaja

  3. 3

    Una vez que hierve la leche con la crema.. colocar la mezcla... se supone que hay que esperar que hierva... yo esperé de 3 a 5 min de hervor por los huevos ya que come también mi hija

  4. 4

    Colocar en una fuente la crema caliente ey luego una capa de vainillas y así se humedecerán más rápido sin necesidad de mojarlas o pueden hacer una chocolatada y humedecerlas

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Escrita por

Valeria Vergara
Valeria Vergara @valeriavergara24

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