Gnome Chompsky (Ο γλυκός)

ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΣΙΚΟΥΔΑΚΗ
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΣΙΚΟΥΔΑΚΗ @cook_28512366

Σύντομα και η αλμυρή εκδοχή του 🥰🥰🥰

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

90 λεπτα
6 μερίδες
  1. 6κλασικά χωνάκια παγωτού
  2. Κρέμα σοκολάτα
  3. 200 γρκουβερτούρα
  4. 200 mlκρέμα γάλακτος
  5. 1βανιλίνη
  6. Βουτυροκρεμα
  7. 200 γρΒούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου
  8. 200 γρΖάχαρη άχνη
  9. 1 κσγάλα
  10. Διακόσμηση
  11. 220 γρκουβερτούρα
  12. Χρωματιστή τρούφα
  13. Smarties

Οδηγίες μαγειρέματος

90 λεπτα
  1. 1

    Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά για την κρέμα εκτός την βανιλίνη σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και ανακατεύοντας συνεχώς να ομογενοποιηθούν τα υλικά, κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε την βανιλίνη, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει

  2. 2

    Βάζουμε το βούτυρο στο μίξερ να αφρατέψει καλά και προσθέτουμε την άχνη, συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά τα υλικά και τέλος προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε για λίγο ακόμα

  3. 3

    Παίρνουμε τα χωνάκια και διαχωρίζουμε με ένα μαχαίρι το κωνικό τμήμα από το πάνω μέρος

  4. 4

    Λιώνουμε την κουβερτούρα της διακόσμησης στον φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά, παίρνουμε τα κομμάτια από τα χωνάκια και τα περνάμε με την σοκολάτα γύρω γύρω μέχρι να καλυφθούν καλά, και τα βάζουμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν, στο πάνω μέρος βάζουμε και λίγη σοκολάτα μέσα, μόλις το έχουμε στην λαδόκολλα για να δημιουργήσουμε έναν πάτο. Τα κωνικα τμήματα μετά την σοκολάτα τα πασπαλίζουμε με την τρούφα, με την σοκολάτα φτιάχνουμε τα μάτια και τα χαμόγελα.

  5. 5

    Μόλις στεγνώσει η σοκολάτα και κρυώσει και η κρέμα σοκολάτα αρχίζουμε το στήσιμο. Παίρνουμε το πάνω μέρος που το έχουμε κάνει σαν ποτηράκι και το γεμίζουμε με την κρέμα σοκολάτας. Από πάνω βάζουμε την βουτυροκρεμα ώστε να φτιάξουμε το κεφάλι, βάζουμε το κωνικό τμήμα σαν καπέλο και τοποθετούμε τα μάτια και το χαμόγελο.

  6. 6

    Ελπίζω να σας αρέσει, καλή επιτυχία και καλή απόλαυση🥰🥰🥰

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΣΙΚΟΥΔΑΚΗ
στις

Παρόμοιες συνταγές