Chorizo envuelto en masa de pan francés

Mirando tele vi esta receta y me puse manos a la obra.. Salieron bárbaros!!
Paso a paso
- 1
Comenzamos asando los chorizos... deben estar tibios o fríos para armar nuestros panes.
- 2
En un bols ponemos la harina y mezclamos con la sal... Luego hacemos una corona(puede ser en la mesada)
- 3
Diluimos la levadura en el agua tibia y vamos agregando a la harina hasta formar una masa tierna..
- 4
Luego dividimos en 12 bollos y dejamos descansar por 20 minutos..
- 5
Una vez pasado el tiempo estiramos con las manos los bollitos y envolvemos los chorizos..
- 6
Dejamos levar hasta que dupliquen su volumen y llevamos a un horno fuerte por 30 minutos aprox..(depende de cada horno)si queres que queden crocantes por fuera pone una bandeja con agua durante la cocción.
- 7
Servir acompañados con chimichurri....
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pan francés casero amasado con masa madre


Masa para pizza


Deliciosa pizza casera


Pan naan


Masa para empanadas


Bollitos fritos


Pizza maya


Pizza Litza


Camarones en salsa rosa


Pan de pan


Hamburguesa de antojo!!


Torrejas en leche


Pan de Pan


Pizzaburguer


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Masa de pies


Pollo envuelto en bacon relleno de queso suizo


Pan de Banano 🍌


Roles de canela


Pan de Banano


Espaguettis con albóndigas de Quinoa


Tacos de carne molida con queso


Pollo frito empanizado a la tía Cheva


Roles de Canela esponjositos!


Baleadas


Pollo en soya!!


Pizza Dorada


Ayote en dulce


Croquetas de papa a lo catracho


Pan de zanahoria

Comentarios