I miei RAVIOLI CINESI

Ho sempre amato la cucina cinese e giapponese, ma da quando sono vegana, non posso mangiare molti piatti, quindi...me li preparo a casa e alla prova assaggio non rimango mai delusa😆nemmeno i miei assaggiatori volontari☺️☺️#ilmiolibrolemiericette

Sono affascinata dalla cucina e dalla cultura asiatica, starei ore ed ore a cucinare piatti tipici, ma richiedono tempo, strumenti e ingredienti che purtroppo non sempre reperibili. Ho cercato di replicare i ravioli cinesi, ci sono quasi riuscita ma manca sempre quel di più per renderli unici come al ristorante cinese.Condivido comunque con voi la mia ricetta sperando che vi piaccia. Se avete altri consigli/idee su come farli, lasciatemeli pure fra i commenti 😍. #ricettedalmondo #ravioli #carne

Adoro la cucina cinese e in questa quarantena mi mancavano da morire i ravioli, i miei preferiti 😍, così ho pensato di riprodurli!!!!#ilmondonelpiatto

JIAOZI ravioli orientali con un ripieno delicato che si scioglie in bocca😋#ilmondenelpiatto

Alla fine mi sono decisa, certo non è una ricetta che si fa in 5 minuti ma è un confort food niente male.

Tutti noi avremmo almeno una volta assaggiato i mitici ravioli cotti a vapore,o alla piastra..ho voluto provare la ricetta e sono rimasta sorpresa! Semplici,veloci e buonissimi

I ravioli al vapore sono un piatto tipico della cucina cinese, sono fatti da una sfoglia di acqua e farina e un ripieno di carne macinata e verdure. Esistono anche varianti con i gamberi o con sole verdure.

Ah.. i Ravioli: un classicone della cucina cinese che viene rappresentato anche nei cartoni animati ambientati all’ombra della Grande Muraglia. In Mulan, uno dei nostri cartoni animati preferiti (avevamo la cassetta consumata!) era importante che il cibo fosse sostanzioso prima di qualsiasi allenamento lei dovesse fare.. quindi ecco i nostri Gyoza! #cartonianimati

Non saranno belli, ma vi assicuro che sono buoni come quelli del ristorante 🥟🥢#calendarionovembre #ravioli #cinese

Siamo in prossimità, del capodanno cinese, ormai conoscete il mio interesse e curiosità verso la cucina orientale, era da molto che volevo preparare questo tipo di ravioli.Si avete letto bene, veggie, negli ingredienti però leggerete la salsa di ostriche, di questa salsa ne esistono altre versioni.In questo caso potete usare sia quella classica come farò io, sia la salsa di ostriche vegana che è a base di funghi, per chi è intollerante ne esiste anche una senza glutine.Per la cottura sarebbe consigliata la classica vaporiera in bambù, in alternativa anche quella che avete in casa.Dimimeticavo, per chi ha poco tempo a disposizione esistono anche dischetti di pasta già pronti, li troverete in negozi etnici nel reparto surgelati, a voi non resta che riempirli.Nel ripieno ci sono i funghi shiitake che sono ricchi di vitamina D3, un anti-invecchiameno e sono uno degli 8 superfood trend nel 2023.Credo di avervi detto tutto, bene ora non resta che rimboccarci le maniche e provare a preparare questi ravioli.Vi piaceranno sicuramente, vi garantisco che sono buonissimi ❤️Dimenticavo un ultima cosa sono perfetti come finger food.#cina #cucinacinese #ravioli #vapori #primo #funghi #shiitake #leggerocongusto

Ispirata dalla ricetta di Natalia Cattelani