Ravioli cinesi

Adoro la cucina cinese e in questa quarantena mi mancavano da morire i ravioli, i miei preferiti 😍, così ho pensato di riprodurli!!!!
#ilmondonelpiatto
Ravioli cinesi
Adoro la cucina cinese e in questa quarantena mi mancavano da morire i ravioli, i miei preferiti 😍, così ho pensato di riprodurli!!!!
#ilmondonelpiatto
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparate l'impasto con acqua e farina e far riposare in frigorifero per 1 ora. L'impasto deve essere liscio e non appiccicoso. In un mixer frulliamo tutti gli ingredienti per il ripieno. Riprendiamo l'impasto e tiriamolo con un mattarello fino a raggiungere uno spessore di 2 millimetri circa.Con un coppapasta o un bicchiere del diametro di 10 centimetri ricaviamo dei dischi sui quali andremo a mettere al centro un cucchiaino del ripieno. Prendiamo il disco nel palmo della mano e sovrapponiamo
- 2
I 2 lembi cercando di creare con uno dei 2 una specie di zigzag
- 3
Se avete il cestello in bambù tipico per cuocere i ravioli, mettete alla base una foglia di cavolo cappuccio e sopra di esso i ravioli, coprite e cuocete al vapore. In alternativa come me, fate bollire l'acqua, buttate i ravioli e non appena verranno a galla trasferiti nel piatto da portata e gustateli con salsa di soia.Volendo si possono rendere più gustosi facendo scaldare dell'olio in una pentola antiaderente e facendoli rosolare dopo averli scolati.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Gyoza (ravioli di carne Giapponesi) Gyoza (ravioli di carne Giapponesi)
Sono stata in Giappone qualche mese fa per i miei 40 anni. Ho sempre apprezzato la cucina orientale, e durante il mio soggiorno, ho imparato a cucinare questi ravioli fantastici e facilissimi. Moira Marchini -
Ravioli cinesi al vapore Ravioli cinesi al vapore
I ravioli al vapore sono un piatto tipico della cucina cinese, sono fatti da una sfoglia di acqua e farina e un ripieno di carne macinata e verdure. Esistono anche varianti con i gamberi o con sole verdure. Una pizza per amica -
Ravioli gyoza di carne homemade🥟 Ravioli gyoza di carne homemade🥟
Questa sera, cena a base di piatti tipici della cucina cinese.Questa che propongo è la ricetta dei famosi gyoza, ravioli di carne con verdure al vapore.Tutto fatto a mano, il risultato sicuramente ripaga l'impegno.#dispensadigennaio#cookpad#fattoamano#ricettedalmondo#gyoza Michelle🍁🌻 -
Ravioli cinesi di carne Ravioli cinesi di carne
Sono affascinata dalla cucina e dalla cultura asiatica, starei ore ed ore a cucinare piatti tipici, ma richiedono tempo, strumenti e ingredienti che purtroppo non sempre reperibili. Ho cercato di replicare i ravioli cinesi, ci sono quasi riuscita ma manca sempre quel di più per renderli unici come al ristorante cinese.Condivido comunque con voi la mia ricetta sperando che vi piaccia. Se avete altri consigli/idee su come farli, lasciatemeli pure fra i commenti 😍. #ricettedalmondo #ravioli #carne Dayana Troina -
GOYZA 🥟 Ravioli di carne 🥢 GOYZA 🥟 Ravioli di carne 🥢
Se c’è una cosa che adoro è la cucina cinese/ giapponese 🥰⛩🎎 giorgia_in_cucina_ -
Ravioli cinesi gyoza Ravioli cinesi gyoza
Nella cucina cinese, i jiaozi, sono un tipo di fagottini molto popolare in Cina, Giappone e Corea. Ripieni di carne e/o verdura, sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita.#ilmondonelpiatto Antonella Dadamo_Ilovecooking9 -
Ravioli cinesi vegetariani Ravioli cinesi vegetariani
Ho deciso di farli per la prima volta in occasione del capodanno cinese, ho seguita la ricetta su YouTube, cercate "ravioli cinesi fatti in casa" di Cucina Botanica Massimo Scarpato -
Ravioli cinesi alle verdure Ravioli cinesi alle verdure
Ho sempre amato la cucina cinese e giapponese, ma da quando sono vegana, non posso mangiare molti piatti, quindi...me li preparo a casa e alla prova assaggio non rimango mai delusa😆nemmeno i miei assaggiatori volontari☺️☺️#ilmiolibrolemiericette monica75 -
Ravioli cinesi Ravioli cinesi
Un piatto dalla cucina cinese e di tutto il sud est asiatico. Il ripieno può essere composto da sole verdure, da carne prevalentemente di maiale e da verdure miste a gamberi. Elena Favia -
Ravioli cinesi Ravioli cinesi
Non saranno belli, ma vi assicuro che sono buoni come quelli del ristorante 🥟🥢#calendarionovembre #ravioli #cinese Erika -
3° ricetta "Viaggio in Cina": Jiaozi - Ravioli cinesi 3° ricetta "Viaggio in Cina": Jiaozi - Ravioli cinesi
Ciao a tutti.. altro piatto tipico cinese che troviamo di solito tra gli antipasti sono i Jiaozi.. ravioli cinesi.. possono essere di carne, misti di carne e gamberetti e/o verdure o di sole verdure, cotti al vapore, bolliti o alla piastra. I ravioli sono uno dei principali cibi consumati al Capodanno cinese. La forma assomiglia a un Tael d'oro (la moneta cinese) e simboleggia un augurio di buona fortuna per l'anno nuovo. questa é la mia versione..a mio avviso molto simili a quelli che ho assaggiato al ristorante.. vediamo come si fanno..!#3°ricettaviaggioincina#jiaozi#raviolicinesi#ravioloallapiastra#raviolo#ricettedalmondo#ricetteamodomio Francesca
Altre ricette consigliate
Commenti