Instrucțiuni de gătit
- 1
Usturoiul tăiat rondele se călește în uleiul de măsline (puțin ulei), apoi se adaugă vinetele, pasta de tomate, cimbrul (după gust), oregano (după gust), sarea și piperul. Se lasă pe foc mic aprox 15 minute.
Între timp fierbem spaghetele în apă cu puțină sare și o lingură ulei de măsline. Când sunt gata le strecurăm fără a le spălăm sub jet de apă pentru a nu pierde aroma de măsline și le amestecăm cu sosul de vinete. Poftă bună (sugerez a se servi alături de un vin roșu sec).
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Felii de vinete coapte, pentru congelator Felii de vinete coapte, pentru congelator
O variantă de a pastra vinetele pentru iarnă, e să le congelați. Pentru că eu folosesc la salate, la parmigiane sau rulouri în sos de roșii am decis să pun și ceva felii coapte.
-
Vinete coapte cu usturoi și sos tahini Vinete coapte cu usturoi și sos tahini
De la TV văzută 😉😉Mi-a plăcut. Ingrendiente puține, nu se exagerează. Merge foarte bine lângă un grătarel, și pe pâine crocantă.
-
-
Mâncărică de vinete cu ardei copți Mâncărică de vinete cu ardei copți
Ardeii copți ridică savoarea mâncării
-
-
-
Spaghete cu carne tocată de soia Spaghete cu carne tocată de soia
Astăzi am ales să fac paste cu carne tocată de soia sau granule care este foarte bună, iar printul meu pretențios a cerut și a două porție așadar haideti să vedem rețeta
-
-
-
Vinete aromate în ulei Vinete aromate în ulei
Vinetele...tot mai apreciate de familia mea, tot mai multe rețete inventate sau încercate pentru a le descoperi adevaratul gust, și se pare că merită. Aceste conserve de vinete merg perfect și servite ca atare ca o salată, pe bruschete, în sosuri pentru paste, pe pizza, ca garnitură lângă o friptură. Merg oricum la cât sunt de delicioase!
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14728981
Comentarii