#Np2#बेसन में आटा और मसाले मिला कर मिस्सी रोटी बनाई जाती हैं इसे लहसुन की चटनी के साथ परोसें

#emojiमिस्सी रोटी गेहूं और बेसन से बनाई जाती हैं यह डाइबिटीज के लिए लाभदायक है! मैंने मिस्सी रोटी को फूल की इमोजी की तरह बनाया है!

#GA4 #Week25Rotiजब रोज़ वही साधारण सी रोटी खाते खाते बोर जो जाए तो मिस्सी रोटी बनाऐ। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट और चटपटी होती है। अगर आपका कोई सब्ज़ी बनाने का मन नहीं है तो आप मिस्सी रोटी को अचार या चटनी के साथ भी खा सकते है।

#np2मिस्सी रोटी का स्वाद तो अच्छा होता ही है पर ये पाचक भी है।मिस्सी रोटी का आटा तैयार करने के लिए गेहूं में चना डालकर पीसा जाता है।यदि हम ऐसा नहीं कर सकते तो गेहूँ का आटा और बेसन मिलाकर भी मिस्सी रोटी बना सकते हैं। जैसे की आज मैंने बनाई है।मिस्सी रोटी का आटा तैयार करने के लिए मैंने पानी की जगह सब्जियों का स्टॉक इस्तेमाल किया है जिससे मिस्सी रोटी और स्वादिष्ट और पोस्टिक बनी हैं।

#rasoi #am(ये तंदूरी रोटी आटा से बनी है ऑर बिल्कुल टेस्ट वही है जो हम रेस्टोरेंट मे खाते हैं , बनाना बिल्कुल आसान है ऑर टेस्टी तो है ही हेल्दी भी है)

गेंहूँ के आटे से बनी तंदूरी रोटी एकबार घर पर बनाए और किसी भी दाल, सब्जी या कढ़ी के साथ परोस कर सबको खिलाये, सब वाह वाह कर उठेंगे।

#goldenapron3#week18#Roti#besanमिस्सी रोटी, बेसन और गेंहू के आटे मे मसाले मिला कर बनाई जाती है ।यह पंजाबियों का मन पसंद, हैल्दी और स्वाद से भरपूर नाश्ता है ।वैसे आप जब भी खाना चाहते है झटपट बनाये गर्मागर्म खाये।इसे तवेऔर तंदूर पर दोनों तरह से बनाया जाता है , मेरे पास तंदूर नही है, तो मैंने तवे पर ही तंदूरी रोटी बनाई है और वाकई लगता ही नही कि तवे पर बनाई गई है ।बाहर से क्रिस्प और अन्दर से मुलायम, बहुत स्वादिष्ट बनती है ।आइये बनाना शुरू करें।

#ebook2020 #state9 #punjab #week9 #sep तंदूरी मिस्सी रोटी यूं तो अब सभी जगह बनने लगी है पर सर्दियों के मौसम में पंजाब में इसका प्रचलन ज्यादा है। तंदूरी मिस्सी रोटी का असली मजा तो मिट्टी के बने तंदूर में सिकने पर है। पर तंदूर न होने पर मैंने इसको हैंडल वाले तवे पर चिपकाकर जैन विधि से तैयार किया है। इसको बनाने के भी कई तरीके है। पर मुझे यह तरीका सबसे आसान लगा। तंदूरी मिस्सी रोटी आजकल पार्टियों की शान है। इसको 2 या 4 टुकड़ों में करके परोसने से सबको गरम मिलती है। इसे सुबह या शाम के भोजन में बनाया जा सकता है। एक बार बनाकर देखिए, घरवाले खुश हो जाएंगे। बहुत स्वाद बनती है।

#ebook2020#state9मिस्सी रोटी दो तरीके से बनाई जाती है पंजाबी और राजस्थानी और दोनों ही बहुत स्वादिस्ट होती है । पंजाबी खाने की बात करे तो वह के पिंडी छोले ,कुलचा , नान ,मक्के की रोटी, सारसों का साग ,मिस्सी रोटी और मीठी लस्सी के बिना तो खाना ही अधूरा है मिस्सी रोटी में गेहूँ का आटा और बेसन को मिलाकर बनाई जाती हैं । कुरकुरी मसाले दार रोटी ।

#GA4#Week25#मिस्सी रोटी हेलो फ्रेंड्स आज मैं मिस्सी रोटी बनाने जा रही हूं जो कि बहुत हेल्दी है और कभी अलग रोटियां खाने चाहिए तो या मिस्सी रोटी बहुत ही फायदा करती है और टेस्ट में भी अच्छी लगती है

#2022 #W4सर्दियों का मौसम हो और गरमा गरम मिस्सी रोटी और पंचमेल दाल का साथ खाने में बहुत ही अच्छा लगता है।

#NP2मिस्सी रोटी खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं. मिस्सी रोटी में जो मसाले डाले जातें हैं उससे ईस रोटी में बहुत अच्छी खूशबू आती हैं. और ईसका टेस्ट भी बढ़ जाती हैं.

#np2मिस्सी रोटी खाने में बहुत ही स्वादिस्ट बनती है ये बेसन और आटे का एक अच्छा मेल है और हेल्दी भी होती है

#NP2#breads

#GA4#week25#rajsthani/roti बाजरा रोटी मूल रूप से राजस्थानी रेसिपी है।आज मैंने इसमें सब्जियां मिलाकर इसे बनाया है।आप भी मेरे तरीके से एक बार जरुर बनाकर देखें। इसे मैंने पंचमेल दाल, चटनी और हरी मिर्च के अचार के साथ सर्व किया है।

#np2आज मैंने पूरी लंच थाली बनाई है जिसमे मिस्सी रोटी, आलू पनीर की सब्जी, रायता, मीठी चटनी और मिठाई सर्व की है।वैसे तो सभी लौंग नॉर्मल तवे पर मिस्सी रोटी बनाते हैं पर आज मैंने इसे बाटी ओवन में बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है। ये बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसी बनीहै।आलू पनीर की सब्जी के बारे में तो क्या ही कहूं यह इतनी लाजवाब बनी थी की मेरे घर में कम पड़ गई और इसे मैने बिना प्याज़ लहसुन के बनाया है। आइए इसे बनाना जानते हैं।

#ebook2021#week7theme7#box#aभारतीय चपाती-रोटी को इसके स्वाद और इसे करने के अलग-अलग तरीकों के लिएजाना जाता है। सबसे प्रसिद्ध एक या तो एक तरह से स्टफ्ड पराठा या कुलचा यादिन-प्रतिदिन की रोटी या चपाती है। लेकिन फिर एक और सरल और मसालेदाररोटी होती है जिसे पंजाबी व्यंजन से बनाया जाता है, जिसे बेसन के आटे सेमिस्सी रोटी कहा जाता है।यह रेसिपी समान मात्रा में छोले के आटे और गेहूं केआटे के साथ बनाया जाता है। बेसन के आटे को जोड़ने से ये मिस्सी रोटी अन्यरोटियों की तुलना में नरम हो जाती है। इसके ऊपर, बारीक कटा हुआ प्याज,अजवाइन और कसूरी मेथी के साथ टॉप किया जाता है जो इसे स्वादिष्ट बनाता हैऔर इसे केवल अचार या शायद टोमेटो केचप के साथ खाया जा सकता है। इसकेअलावा, यह लंच बॉक्स के लिए भी बहुत अच्छा हो सकता है और किसी भी बचेहुए करी के साथ परोसा जा सकता है।दही से आटा गुंदनेसे रोटी काफी नरम बनतीहै और ज्यादा देर तक नरम रहती है सूखी नहीं हो जाती। मैं जब भी मसाले केसाथ रोटी बनाती हु तब दही का उपयोग करती हु पर दही फ्रेश लेना खट्टा नहीं।

#np2#lunch/dinner

#np2मिस्सी रोटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और सभी को पसंद भी आती है

#box#a#ebook2021#week7आज मैंने मिस्सी रोटी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं

*रंग बिरंगा Aug#yo#week3#मक्के की मसाला रोटीसर्दियों के मौसम में मक्के की रोटी खाने का अपना अलग ही मजा है ।आज मैने पंजाब की प्रसिद्ध मिस्सी रोटी बनाई है आप भी इस tasty रेसिपी को बनाए और मुझे cooksnap करें।

#Grand#Post5#Bye

#GA4#Week25 मिस्सी रोटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आटे में बेसन और मेथी डालकर में मिससी रोटी बनाती हूं।

#Rasoi#amमसाला मिस्सी रोटी (Missi Roti) स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक होती है. मिस्सी रोटी लन्च या डिनर में कभी भी बनाइये आपको बहुत पसन्द आयेगी.आज हम बनाएंगे थोड़ी अलग तरह से मिस्सी रोटी तो चलिए बनाते हैं बहुत ही मजेदार मसाला मिस्सी रोटी-

#GA4#week12#Besanपंजाबियों में मिस्सी रोटी का बहुत महत्व है। गेहूं का आटा व बेसन को मिलाकर कुछ सूखे मसाले डालकर ये रोटी बनाई जाती है।

#bfr #pom मिस्सी रोटी स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक होती है. मिस्सी रोटी आप सुबह नाश्ते मे,लन्च या डिनर में कभी भी बनाइये आपको बहुत पसन्द आयेगी.

#np2यह आटा और बेसन से बनी मसालेदार,खुसबू वाली टेस्टी रोटी है. जब कभी अलग टाइप की रोटी खाने का मन हो आप इसे बना कर खा और खिला सकती है. इसे बनाने में भी ज्यादा समय नही लगता है.

#Np2मिस्सी रोटी जितनी खाने मे स्वादिष्ट होती है. उतनी ही उसकी रंगत हमारा मन मोह लेती है.

#flour1आज मैंने डिनर में मिस्सी की रोटी बनाई जो मटर पनीर या किसी ग्रेवी वाली सब्ज़ी के साथ बहुत अच्छी लगती हैं.

#rg2#week2#तवादाल फ्राई हो, छोले हों या पनीर की सब्ज़ी, इनके साथ अगर तंदूरी रोटी सर्व की जाये तो बिलकुल रेस्टोरेंट वाला मेनू बन जाता है और परिवार के लौंग भी बहुत एन्जॉय करते हैं. मैंने भी आज तंदूरी रोटी बनाई पर गेहूं के आटे से।