पानी पूरी(Panipuri recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में पानी डालें उसमें नींबू का रस डालकर जरूरी खट्टाइ चेक कर लें
- 2
मिक्सी में धनिया-पुदीना और हरी मिर्च डालकर पीस लें,और सामग्री में बताए मसाले डालकर मिक्स कर लें
- 3
३ से ४ घंटे फ्रीजर में रख दें और खाने के वक्त बहार निकाल कर छान लें
- 4
आलू और चना का मसाला बनाने के लिए थाली में आलू और चना को मैश कर लें
- 5
सारे मसाले डालकर मिक्स कर लें
- 6
पूरी में आलू का मसाला डालें,उपर लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालें
- 7
अपनी इच्छा अनुसार चटनी,दही और पानी डालकर खाए
कुकस्नैपस
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