Χαλβάς σιμιγδαλενιος

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Stella
Stella @stella1984

Έτοιμος και ο δικός μας χαλβάς! Καλή Σαρακοστή!!!

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 φλ.ηλιέλαιο
  2. 1/2 φλ.ελαιόλαδο
  3. 2 φλ.σιμιγδάλι χοντρό
  4. 2 φλ.ζάχαρη
  5. 4 φλ.νερό
  6. Φλούδααπό 1 πορτοκάλι
  7. Φλούδααπό 1 λεμόνι
  8. 1 ξυλάκικανέλας
  9. Κανέλα για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια μικρή κατσαρόλα, βάζουμε το νερό, την ζάχαρη, τις φλούδες και το ξυλάκι κανέλας. Αφού πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να γίνει το σιρόπι για περίπου 5 λεπτά.

  2. 2

    Σε μια άλλη κατσαρόλα, βάζουμε το λάδι με το σιμιγδάλι και καβουρδίζουμε. Ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη κουτάλα. Προσωπικά δεν μου αρέσει να είναι πολύ καβουρδισμένος (εξου και το ανοιχτό χρώμα).

  3. 3

    Όταν είναι έτοιμο, αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το σιρόπι (σιγά σιγά με προσοχή γιατί καίει και θα πιτσιλαει)

  4. 4

    Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί όλο το σιρόπι.

  5. 5

    Βάζουμε τον χαλβά σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά. Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με κανέλα.

  6. 6

    Καλή απόλαυση!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Stella
Stella @stella1984
στις
Master chef δεν με λες, αλλά μου αρέσει να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές, κυρίως γρήγορες, υγιεινές και νόστιμες!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Ανοιχτό σάντουιτς 🥪 με μετσοβονε καπνιστό Matula Giasirani
  2. Τάρτα σαν πίτσα με φύλλα κρούστας!!! Eftihia Kokota
  3. Αλμυρή σουηδική τουρτίτσα με πίτες για σουβλάκι (σα σαλάτα - ντιπ) ✨mini - smörgåstårta✨ 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
  4. Μπριάμ Elisabeth Paramythiotou
  5. Μπριάμ στο φούρνο - Η καλοκαιρινή λύση της τελευταίας στιγμής! mama Sophie
  1. Λαγάνα Afrodity Kalpakidou
  2. Το oreo προφιτερόλ της Ελένης EΛΕΝΗ
  3. Γαρίδες απλές και βουτυράτες mariouli
  4. Καλαμαράκια κοκκινιστά Dafni Vasiliki Chantzi