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Ingredientes

60 minutos
36 raciones
  1. 1 kiloHarina común
  2. 50 glevadura fresca/seca
  3. 1 1/2 cucharada sopera sal
  4. 1 cucharadate de azúcar
  5. 2 cucharadas soperasaceite
  6. 500 mlagua/ dos tazas
  7. c/nGrasa o aceite para freír

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Añadir harina en un bowl y dejar un hueco en el medio.

  2. 2

    Añadir la levadura con la cucharadita de azúcar y echarle un chorrito de agua y agregar la sal alrededor de la montañita sin que toque la levadura, luego incorporamos las dos tazas de agua.

  3. 3

    Amasar hasta unificar todo los ingredientes y dejar reposar la masa tapada con un paño durante 35 min

  4. 4

    Estirar la masa y cortarla, luego freírlas, con aceite o grasa a gusto

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Comentarios (2)

Jose Maria Agostini
Jose Maria Agostini @cook_29290982
Las dos tazas de agua cuando la
agregas ? Tiene que ser fría o caliente?

Escrita por

Tiara Luu
Tiara Luu @cook_9107329

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