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Ingredientes

1h
2 raciones
  1. 1 tazaArroz
  2. 1/2 kilocarne picada
  3. c/nSal
  4. c/nOrégano
  5. c/nPimentón
  6. c/nPimienta
  7. 1Cebolla
  8. 1/2Papá
  9. 1/2zanahoria
  10. Morrón
  11. 3 cucharadasPan rallado
  12. 2 cucharadasHarina
  13. 1Huevos
  14. Pulpa de tomate
  15. 1 cuboknnor

Paso a paso

1h
  1. 1

    Primero hervir el arroz y reservar, luego comenzamos cortando pequeña la cebolla, morrón, zanahoria y papas, agregar un chorrito de aceite, sal y cubo de verdura y sofreír

  2. 2

    Pon en un bowl media cebolla junto a la carne picada el pan rallado, la harina y el
    Huevo y mezcla bien junto a los condimentos deseados, armar las albóndigas con la mano y agregar al sofrito de verduras, dejar sellar la carne y agregar la pulpa de tomate y un 1/4 vaso de agua

  3. 3

    Dejar cocinar hasta que la papa y la carne estén cocidas

  4. 4

    Servir y disfrutar 👩🏻‍🍳

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Mika 🌸
Mika 🌸 @celinamicaela

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