Bún sườn non nấu trái thanh trà

Carot Trịnh
Carot Trịnh @tnhsinh

Bún sườn non nấu trái thanh trà

8 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ninh sườn, lúc nước sôi cho cà (đã bổ làm 4), trái thanh trà đã gọt vỏ vào. Tầm 5 phút sau vớt thanh trà ra dầm lấy vị chua. Khi sườn mềm, lúc bắt đầu nêm nếm thì cho thanh trà đã dầm lúc nãy vào.

  2. 2

    🌻 Lưu ý: thanh trà thơm nhẹ nên không cho nhiều cà chua và không xào cà với hành hay tỏi, lúc nêm nếm kết thúc quá trình nấu thì mới cho thanh trà vào vì nếu xào cà cùng hành, tỏi hay cho thanh trà vào lâu thì ở nhiệt độ cao sẽ làm hay mất mùi thơm của thanh trà. Cẩn thận vậy rồi mà nấu xong cũng không thơm bao nhiêu. Haha.
    Nồi nước dùng sau khi nấu sẽ có vị chua thanh nhẹ. Chúc các bạn thành công😂🥰

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Carot Trịnh
Carot Trịnh @tnhsinh
vào
Khi buồn, tôi hay nấu ăn. Ăn vào, nỗi buồn tự động trôi đi ^_^
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự